Video: Lời khuyên về cách học tiếng Nhật cho người Việt 2024
Đi bộ vào một nhà hàng để xin việc có thể đáng sợ, và các nhà tuyển dụng ngày càng yêu cầu người nộp đơn làm bài kiểm tra để làm cho quá trình này trở nên căng thẳng hơn. Bạn có thể không thực sự nghiên cứu cho họ, nhưng hiệu suất của bạn trên các loại xét nghiệm là một yếu tố để xác định xem bạn sẽ nhận được công việc, hoặc thậm chí là một cuộc phỏng vấn đầu tiên hoặc thứ hai.
Tại sao Nhà hàng Thử nghiệm Nhà hàng
Để giảm tỷ lệ luân chuyển, nhiều nhà tuyển dụng của nhà hàng sử dụng các bài kiểm tra và bài kiểm tra trước khi lọc để lọc người tìm việc có trình độ thấp hơn.Các bài kiểm tra này giúp cung cấp cho người sử dụng lao động sự hiểu biết tốt hơn về người tìm việc, giúp họ quyết định tốt hơn về việc người tìm việc có phù hợp với vị trí hay không.
Hầu hết các thử nghiệm này, đặc biệt là trong các doanh nghiệp theo định hướng dịch vụ như nhà hàng, được thực hiện trực tiếp, cho phép chủ nhân thấy được cách ứng viên làm việc dưới áp lực.
Nhân viên tiềm năng cũng có cơ hội hỏi những câu hỏi của người phỏng vấn, điều này sẽ giúp họ nổi bật hơn trong số những ứng viên khác. Với các công ty lớn hơn, các thử nghiệm này có thể được thực hiện trực tuyến.Các loại câu hỏi về nhà hàng
Các câu hỏi về các bài kiểm tra và các câu đố có thể được mở, hoặc trực tiếp và đơn giản. Các câu hỏi tại một nhà hàng, tùy thuộc vào vị trí, có thể bao gồm:
Uống các thành phần:Tôi cần những thành phần gì để làm một Cosmopolitan?
- Định nghĩa: Fois Gras là gì? Tôm steak là gì? Cơ sở của sốt Béarnaise là gì?
- Trách nhiệm: Nếu người bảo trợ nói với bạn rằng họ không hài lòng với dịch vụ và bạn không chịu trách nhiệm về bảng đó, bạn sẽ làm gì?
- Tại sao bạn nên làm việc ở đó: Bạn có thể mang gì đến bàn? Bạn có những gì mà các ứng viên khác không?
- Đối với các công ty lớn hơn, những câu hỏi này có thể ít nhiều được cụ thể dựa trên vị trí hoặc tính chất của nghề nghiệp. Các mẹo để đáp ứng
Làm tốt nhất của bạn để xuất hiện tự tin và sẵn sàng thi
. Ngôn ngữ cơ thể là một phần của quá trình ứng dụng, thậm chí nếu nó có vẻ không quan trọng. Ví dụ, đứng hoặc ngồi thẳng trong khi thực hiện bài kiểm tra sẽ chứng minh sự tập trung và sự tự tin của bạn.
Trả lời các câu hỏi theo khả năng của bạn , ngay cả khi bạn không biết câu trả lời. Ví dụ, nếu bạn được yêu cầu các thành phần trong một công thức và không thể nhớ hết tất cả, đừng bỏ qua câu hỏi. Bao gồm nhiều thành phần như bạn có thể nhớ. Một nỗ lực mạnh mẽ cho một câu trả lời là tốt hơn không có câu trả lời nào cả.
Cố gắng thực hiện giọng nói của bạn trong bài viết của bạn để bạn sẽ làm cho nhà tuyển dụng muốn đưa bạn đến phỏng vấn.Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn được hỏi lý do tại sao bạn là một ứng viên mạnh, hoặc tại sao bạn nên được thuê. Đừng ngại khi khoác lác về chính mình!
Nói chung, các bài kiểm tra và câu đố này là một cách hữu ích để giúp các chủ lao động giảm bớt hồ sơ của họ, và họ cũng cho người tìm việc cơ hội để phân biệt mình với một môi trường khác ngoài lý lịch của họ. Đề xuất đọc:
Các loại sàng lọc và thử nghiệm trước khi tuyển dụng | Các bài kiểm tra đánh giá tài năng
Câu hỏi thường gặp của câu hỏi nhà hàng Câu hỏi
Người đọc viết và hỏi tất cả các câu hỏi liên quan đến nhà hàng.
Tài nguyên cho việc mở và quản lý nhà hàng - trang nhà hàng và nhà hàng của nhà hàng
Chạy một nhà hàng cho những người có núm vú, hướng dẫn mọi thứ để phục vụ, tiểu sử của Paula Deen và cuốn sách không có của Anthony Bourdaine.
Lời khuyên cho câu hỏi phỏng vấn việc trả lời câu hỏi
Lời khuyên về cách tốt nhất để trả lời câu hỏi phỏng vấn, làm thế nào để phù hợp với kỹ năng của bạn cho công việc, và làm thế nào để chia sẻ ví dụ về thành tích của bạn với người phỏng vấn.