Hiểu được Định nghĩa của một sản phẩm nông nghiệp

Một sản phẩm nông nghiệp là một sản phẩm bạn có được khi bạn trồng cây cỏ hoặc động vật để duy trì hoặc nâng cao cuộc sống con người. Thực phẩm là sản phẩm nông nghiệp được sản xuất rộng rãi nhất, và trên thực tế, cung cấp thực phẩm toàn cầu (tính theo calo / người) đã tăng hơn 20 phần trăm trong 50 năm qua.

Nhưng mọi người thường xuyên sử dụng hàng loạt các sản phẩm nông nghiệp hàng ngày cho các mục đích sử dụng khác, từ quần áo chúng tôi mặc đến giấy mà chúng tôi viết.

Chúng tôi trang trí bằng hoa thường được sản xuất bằng nông nghiệp và chạy xe ô tô của chúng tôi một phần về sản xuất ethanol do nông nghiệp sản xuất. Chúng tôi cũng sử dụng các sản phẩm nông nghiệp để sản xuất nhựa.

Ví dụ về nông sản

Sản phẩm nông nghiệp thuộc một trong bốn nhóm: thực phẩm, nhiên liệu, sợi và nguyên liệu. Đây là những ví dụ của mỗi:

• Thực phẩm. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, ngũ cốc và ngũ cốc được trồng trên hơn một nửa diện tích nuôi của thế giới. Nhưng cây lương thực nông nghiệp rõ ràng rõ ràng không chỉ là ngũ cốc như lúa mỳ và ngô. Thịt và các sản phẩm từ sữa như sữa cũng là các sản phẩm thực phẩm nông nghiệp, như mật ong và cá nuôi.
• Nhiên liệu. Ethanol, sản xuất từ ​​ngô, mía hoặc lúa miến, là sản phẩm nhiên liệu nông nghiệp sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, phụ phẩm nông nghiệp như mía rơm cũng bị đốt cháy để sản xuất điện năng.
• Sợi. Cây bông xơ bao gồm bông (là một trong 10 loại cây hàng đầu được sản xuất tại U. hàng năm), len và tơ tằm. Các nhà sản xuất nông nghiệp cũng sử dụng cây gai dầu để làm dây thừng và lanh cho vải lanh. Thậm chí có thể sử dụng sợi tre để làm vải.

• Nguyên liệu. Đây là những sản phẩm nông nghiệp dùng làm nông sản khác. Ví dụ, thức ăn chăn nuôi (một sản phẩm nông nghiệp) được sử dụng để nuôi gia súc sản xuất các sản phẩm từ sữa.

Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chương trình hữu cơ quốc gia (NOP) chỉ chứng nhận các sản phẩm nông nghiệp thuộc một thể loại cụ thể và hẹp.

Đây là hướng dẫn cơ bản cho sản phẩm nông nghiệp:

"Bất kỳ mặt hàng nông sản hoặc sản phẩm nào, dù là nguyên liệu hay chế biến, bao gồm bất kỳ mặt hàng hoặc sản phẩm nào có nguồn gốc từ gia súc, được bán ở Mỹ để tiêu dùng cho người hoặc gia súc .

Ví dụ về các mặt hàng nông nghiệp có thể được chứng nhận bởi Chương trình Hữu cơ Quốc gia bao gồm hàng dệt, hoa, lương thực, hạt giống, thực vật và thức ăn.

Các sản phẩm nông nghiệp phi thực phẩm

Thực tế là NOP chỉ xác nhận và giám sát các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được bán cho tiêu dùng tạo ra một số vấn đề trong thị trường sản phẩm hữu cơ. Ví dụ, các sản phẩm chăm sóc cơ thể hữu cơ không phải lúc nào cũng được sản xuất với 100% sản phẩm nông nghiệp.

Các nhà sản xuất chăm sóc cơ thể chỉ sử dụng các thành phần nông nghiệp có thể được chứng nhận là chính thức của USDA hữu cơ. Các sản phẩm được làm từ "các chất phi nông nghiệp" không thuộc Chương trình hữu cơ quốc gia. Khoáng chất, vi khuẩn nuôi cấy, lợi, axit xitric, pectin và các sản phẩm cùng loại khác được coi là phi nông nghiệp và được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm nông nghiệp mà chúng ta không ăn.

Do các sản phẩm chăm sóc cơ thể không được chứng nhận không được bảo vệ theo ô NOP, không có cơ quan giám sát của USDA cho họ.

Do đó, các nhà sản xuất có thể khẳng định rằng sản phẩm của họ "hữu cơ" khi trên thực tế các sản phẩm đó có thể bao gồm các thành phần có vấn đề.