Video: Tối ưu hóa chuỗi cung ứng: ‘Bài toán đa mục tiêu không có sự hoàn hảo’ 2025
Việc giao hàng tận tay đúng giờ của tôi thậm chí không bao giờ thoáng thấy được 100%. Kiểm kê vật lý của tôi cho thấy kiểm soát hàng tồn kho của tôi là một trò đùa. Khách hàng phàn nàn.
Chuỗi cung ứng của tôi có một năm tuyệt vời. Sắp xếp.
Có thể mất các mục tiêu chuỗi cung của bạn có nghĩa là bạn đã có một năm thành công? Không hay có, nhưng có lẽ có thể.
Không, đó không phải là thành công
Câu trả lời "Không" dựa trên thực tế là các mục tiêu của chuỗi cung ứng của tôi là để tối ưu hóa các quy trình của tôi.
Tôi đã đặt ra ở mức cao để cung cấp cho khách hàng của mình những gì họ muốn, khi họ muốn, và đạt được điều đó bằng cách chi tiêu càng ít tiền càng tốt. Tôi đã đặt tầm nhìn của tôi về việc phân phối đúng giờ 100%, kiểm soát khoảng không quảng cáo 100% và sự hài lòng của khách hàng 100%.Tổng thời gian giao hàng hàng năm của tôi tổng thể là 96%. Kiểm soát hàng tồn kho của tôi đã đạt được 92%. Và mặc dù khách hàng của tôi không gọi điện thoại vào buổi sáng, buổi trưa và đêm để khiếu nại - 4 phần trăm giao hàng muộn và hàng hóa trở lại có nghĩa là không phải tất cả khách hàng của tôi đều vui vẻ.
Vâng, đúng là
Thật vậy. Nhóm ngũ cốc của tôi là một nửa-đầy đủ sẽ chỉ ra rằng chúng tôi đưa ra một số sản phẩm mới trong năm nay. Những thách thức vượt bậc và phù hợp và bắt đầu liên quan đến việc ra mắt sản phẩm mới và những mục tiêu liên quan đến thị trường tích cực mà chúng tôi đã nhận được đã đóng góp vào những sai lầm giao hàng đúng thời gian.
Ngoài ra, tổng thể, doanh nghiệp nhỏ của tôi đã đạt được mục tiêu doanh thu. Chúng tôi thậm chí còn cho thấy lợi nhuận cao hơn (về tỷ lệ phần trăm và số liệu thô) so với năm ngoái - vì vậy doanh thu của chúng tôi tăng lên trong khi chi phí hàng hoá của chúng tôi không tăng cao. Yay, chuỗi cung ứng!
Điều đó có nghĩa là chúng tôi đã thành công trong việc quản lý nhiều chương trình tìm nguồn cung ứng - tìm kiếm các nhà cung cấp mới cho các sản phẩm hiện có.
Và những nhà cung cấp mới đã giúp đẩy chi phí của chúng tôi xuống. Đội ngũ bán hàng của chúng tôi đã có thể bán các sản phẩm hiện có của chúng tôi với giá như nhau, trong khi chi phí chúng tôi ít hơn để làm cho những sản phẩm hiện có.
Thông qua các chương trình tìm nguồn cung ứng đa dạng, chúng tôi cũng củng cố cơ sở cung cấp của chúng tôi, có nghĩa là chúng tôi có ít nhà cung cấp hơn để quản lý. Điều đó có nghĩa là khi Jessica tiếp thị đã quyết định làm việc bán thời gian để có thể dành nhiều thời gian hơn cho con mình, chúng tôi đã có thể đẩy Mario (một trong những người mua / lên kế hoạch chuỗi cung ứng của chúng tôi) tiếp thị. Và chúng tôi đã không lấp đầy Mario. Alexis, người đã từng là một nhà phân tích chuỗi cung ứng cấp dưới, đã đảm nhiệm nhiệm vụ của Mario.
Hoạt động tìm nguồn cung ứng thành công và hợp nhất nhà cung cấp đã làm tất cả những điều đó có thể.
Vì vậy, một số người có thể nói, Vâng, tôi đã thành công với chuỗi cung của tôi trong năm nay.
Nhưng chắc chắn có lẽ
Bạn có thể nhìn vào tất cả những tên đó - Jessica, Mario, Alexis - và nghĩ rằng, Hey Mr.Supply Chain Expert Guy, bạn thực sự làm việc tại một doanh nghiệp nhỏ? Và tôi sẽ nói rằng tôi đã liệt kê gần một nửa số nhân viên ở đây. Vì vậy, vâng.
Quản trị doanh nghiệp nhỏ sẽ đồng ý.
Câu hỏi thực sự là năm của chuỗi cung ứng của tôi thất bại là một sự thất bại thực sự thất bại hay một thành công không đủ tiêu chuẩn rơi vào vùng màu xám mà tất cả chúng ta thực sự sống.
Cuộc sống không phải là thời điểm. Cuộc sống là một sự liên tục. Và chúng ta đã học được gì về cuộc sống? Đúng vậy, đó là một phép ẩn dụ cho chuỗi cung ứng. Vậy nếu tôi chạy lần đầu tiên trong năm phút, nếu tôi chạy marathon thì sao?
Các số liệu mà tôi sử dụng để đánh giá hiệu quả chuỗi cung ứng đã chiếm được tất cả các phần trăm mà tôi cần, nhưng chúng đã thu được những gì? Nền tảng của những số liệu cần được điều chỉnh và đó là những gì tôi đã làm vào giữa năm của tôi.
Trước khi chúng tôi kết thúc với việc phân phối đúng thời gian trên 94%, chúng tôi đã khoe khoang về 99. 7% thời gian giao hàng của chúng tôi. Sau đó, chúng tôi nhấp đúp chuột vào đó 99. 7 phần trăm con số. Và những gì chúng tôi tìm thấy, chúng tôi không thích.
Kiểm soát hàng tồn kho của tôi đã hoàn hảo trước khi chúng tôi bắt đầu thực hiện kiểm kê thực. Sau đó, chúng tôi đã học được điều đó - trong khi chúng tôi biết khá nhiều về những gì chúng tôi có (điều quan trọng ở đây là "khá nhiều") - rằng chúng tôi không nhất thiết phải biết chính xác nó ở đâu.
Thời gian giao hàng
Tôi đã nói lặp đi lặp lại rằng 100 phần trăm cần phải là mục tiêu phân phối đúng giờ của doanh nghiệp nhỏ của bạn Nếu bạn không gửi cho khách hàng những gì họ muốn, khi họ muốn - bạn có thể không biết về lần tiếp theo họ đặt hàng những gì họ muốn. Bởi vì họ có thể đặt hàng nó từ kinh doanh nhỏ của một người nào khác.
Đó là một thước đo cứng để nắm bắt - mất kinh doanh trong tương lai do giao hàng muộn. Hầu hết khách hàng sẽ không nói với bạn rằng họ đã để lại bạn hoặc đưa một phần kinh doanh tổng thể của họ cho một trong những đối thủ cạnh tranh của bạn. Tốt hơn là bạn cố gắng cung cấp 100% thời gian giao hàng.
Trước khi chúng tôi điều chỉnh cách đo lường thời gian giao hàng, chúng tôi đã cưỡi khá cao. Nếu bạn tròn 99. 7 phần trăm, bạn sẽ nhận được 100 phần trăm - vì vậy nếu tôi nheo mắt thật mạnh, tôi có thể đánh lừa bản thân mình để tin rằng chúng tôi đã giao hàng đúng thời gian.
Nhưng tự lừa dối mình không phải là một trong những nền tảng thành công. Những gì chúng tôi học được là nếu chúng tôi biết chúng tôi sẽ bị trễ giao hàng cho khách hàng, chúng tôi sẽ liên hệ với khách hàng và hỏi nếu điều đó có ổn không nếu chúng tôi vận chuyển muộn. Nếu khách hàng chấp nhận, chúng tôi sẽ điều chỉnh ngày hứa hẹn của chúng tôi cho khách hàng và tính thời gian đúng giờ nếu chúng tôi đã thực hiện ngày điều chỉnh.
Quá trình này che giấu các vấn đề. Bởi vì chúng tôi tự lừa dối vì nghĩ rằng chúng tôi đã đạt được gần 100 phần trăm thời gian giao hàng, nên chúng tôi không nhận ra rằng chúng tôi có nhà cung cấp thường chậm giao hàng cho chúng tôi. Hoặc những gì tác động thực sự của những giao hàng muộn được.
Chúng tôi ngồi đó trong sự thiếu hiểu biết của chúng tôi và tin tưởng rằng chúng tôi phục vụ khách hàng theo một cách đáp ứng được nhu cầu của họ. Khi chúng tôi điều chỉnh số liệu phân phối đúng giờ cho phù hợp khi khách hàng của chúng tôi thực sự muốn phân phối, việc phân phối đúng giờ của chúng tôi đã giảm xuống 80 phần trăm.Cờ đỏ đột nhiên vẫy chào.
Là một phần của chương trình tìm nguồn cung ứng của chúng tôi, chúng tôi đã có thể thúc đẩy cung cấp đúng hạn của nhà cung cấp của chúng tôi. Mặt trái của phép đo phân phối đúng thời điểm sai lầm của chúng tôi là nhà cung cấp của chúng tôi đã không nhận ra rằng hiệu suất của nó là không thể chấp nhận. Chương trình tìm nguồn cung đã làm nổi bật rằng vì vậy chúng tôi có thể giữ nhà cung cấp đương nhiệm - trong khi tăng hiệu suất của nó.
Sự thất bại tổng thể của 94% thời gian giao hàng không nói lên toàn bộ câu chuyện. Chúng ta đang có xu hướng đi đúng hướng. Thời gian giao hàng đúng hẹn đã đạt 100 phần trăm trong 3 trong 4 tuần qua. Và chúng ta có một sự kiểm soát chặt chẽ hơn về chuỗi cung ứng.
Kiểm soát khoảng không quảng cáo
Chúng tôi chỉ có một số sản phẩm mà chúng tôi gửi tới khách hàng của chúng tôi. Vì vậy, nó đã được tương đối dễ dàng để biết được mọi thứ đã được. Sau đó chúng tôi bắt đầu tung ra sản phẩm mới. Và càng ngày càng khó theo dõi tất cả.
Ngoại trừ điều đó - khi bạn tối ưu hoá chuỗi cung ứng - bạn không phải theo dõi tất cả. Hệ thống kiểm soát khoảng không quảng cáo của bạn làm điều đó cho bạn. Để có được hệ thống kiểm soát hàng tồn kho của bạn và chạy (cho dù đó là một WMS đầy đủ hoặc một bảng tính hoặc một bảng), bạn cần phải chắc chắn rằng dữ liệu là chính xác.
Lần thử đầu tiên của tôi vào một cuộc kiểm kê vật lý đã dẫn đến khóa cuối tuần. Tôi tính các sản phẩm chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đã vận chuyển hai năm trước đây. Tôi đã đi đến một hộp "đầy đủ" của một trong những sản phẩm chính của chúng tôi - chỉ để thấy có ba trái.
Trước khi đếm vật lý của chúng tôi, tôi đã có thể nói chúng tôi đã có sáu số phần khả thi và hai địa điểm kho thực. Bây giờ chúng tôi có hơn ba mươi số phần mà cư trú trong một kho hàng chục kho hàng.
Chúng tôi tính chu kỳ hàng tuần. Chúng tôi so sánh những gì chúng tôi có trên bảng tính kiểm soát khoảng không quảng cáo của chúng tôi (chúng tôi chưa sẵn sàng cho một WMS toàn diện) với những gì mà chúng tôi có về cơ thể. Chúng tôi đếm những gì chúng tôi có về thể chất và so sánh nó với bảng tính của chúng tôi.
Độ chính xác hàng tồn kho 96 phần trăm của tôi cho tôi biết rằng trong năm, không tuyệt vời. Nhưng - một lần nữa - chúng ta sống trên một liên tục. Hôm nay chúng tôi có độ chính xác khoảng 100% hàng tồn kho, vì vậy khi nói với khách hàng chúng tôi có thể gửi sản phẩm ngay hôm nay - chúng tôi biết chúng tôi có nó (và chúng tôi biết nó ở đâu).
Năm nay có thể trông giống như việc kiểm soát hàng tồn kho thất bại - nhưng năm tới sẽ không. Chúng tôi có quy trình lặp lại tại chỗ để đảm bảo điều đó.
Sự hài lòng của khách hàng
Chúng tôi đang đấu tranh và không nhận ra nó. Chúng tôi có khách hàng không hạnh phúc nhưng các số liệu của chúng tôi sẽ không kể câu chuyện đó.
Bây giờ, chúng tôi gửi khách hàng của mình những gì họ muốn, khi họ thực sự muốn nó - và vì chúng tôi kiểm soát hàng tồn kho và các nhà cung cấp của chúng tôi - chúng tôi dành ít tiền nhất có thể để thực hiện.
Chuỗi Cung ứng cho Quản lý Chuỗi Cung ứng Không có

Nghĩ rằng công việc của bạn không bị ảnh hưởng bởi chuỗi cung ứng? Nghĩ lại. Tác động của chuỗi cung ứng Marketing, Bán hàng, R & amp; D, Kỹ thuật, Chất lượng, Tài chính, Kế toán, vv
Không đau, Không Chuỗi - Tối ưu hóa Chuỗi Cung ứng

Bạn có thể không nhận được tối ưu hóa chuỗi cung ứng. Nó sẽ làm tổn thương để thực hiện những thay đổi bạn cần để có được chuỗi cung ứng tối ưu.
Chuỗi Cung ứng - Làm thế nào Fit là chuỗi cung ứng của bạn?

Chuỗi cung ứng của bạn phù hợp như thế nào? Tối ưu hóa chuỗi cung của bạn ngay hôm nay, trước khi chuỗi cung ứng của bạn trở nên nhạt nhẽo và vứt bỏ lưng để giảm COGS.