Làm thế nào để thành công trong kinh doanh pizza trên điện thoại di động

Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp sản xuất xe tải đã chứng kiến ​​sự gia tăng của một sản phẩm nhẹ nhưng sáng tạo và công nghệ cao: lò nướng bánh pizza chạy bằng điện di động. Thông thường, những nhà bán buôn di động này đã trở nên phổ biến với những doanh nhân "ăn ý" muốn bám vào tình yêu của Mỹ đối với pizza.

Các lò nướng bánh pizza di động có thể được sử dụng tại các nhà hàng bằng gạch và vữa, nhưng thường được sử dụng để phục vụ pizza và các mặt hàng thực phẩm khác tại các chợ nông dân, lễ hội, dã ngoại, các bữa tiệc, quán bia, nhà hàng, phục vụ các sự kiện , và các địa điểm khác.

Các doanh nhân, 9-5 doanh nhân, thậm chí cả những người về hưu tìm kiếm một sở thích sinh lợi đã phát hiện ra rằng một doanh nghiệp pizza di động có thể cung cấp một lối sống độc lập và khả năng làm việc nhiều hay nhiều ít nhất là mong muốn.

Họ đã chấp nhận khái niệm lò nướng bánh pizza di động vì nó cung cấp cơ hội kinh doanh tương đối rẻ nhưng tiềm năng sinh lợi cho những người có động lực để thành công.

Nhưng chủ nhân tiềm năng nên biết rằng chạy một tiệm bánh di động đòi hỏi công việc nặng nề, lập kế hoạch, và một số nguồn tài chính.

Chủ sở hữu cần có khả năng quản lý tất cả các khía cạnh của hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Ở khía cạnh ẩm

, kinh doanh bánh pizza di động liên quan đến nấu ăn, ăn uống, công thức nấu ăn, lửa, bột, nguyên liệu, và nhiều hơn nữa.

• Về khía cạnh kinh doanh , các yếu tố cần xem xét là lập ngân sách, lập kế hoạch, nhân viên, khách hàng, quy trình làm việc, các quy định về sức khoẻ và các vấn đề về an toàn cho xe.
• Ajith Dharma, chủ tịch và chủ sở hữu của Fire Within, nhà sản xuất bánh pizza pizza chạy bằng điện di động hàng đầu của quốc gia, cho biết các chủ nhân tiềm năng nên cân nhắc cẩn thận 14 yếu tố sau trước khi quyết định mua: < Danh sách kiểm tra để bắt đầu kinh doanh pizza trên điện thoại di động Xác định xem bạn có ngân sách

không chỉ để mua trailer mà còn để kinh doanh.

Hãy chắc chắn rằng bạn đã có sự quan tâm và chuyên môn

trong dịch vụ ăn uống / ăn uống và kinh doanh - hoặc sẵn sàng để tìm hiểu - để thành công trong kinh doanh pizza di động.

1. Tìm đúng lò bằng cách hỏi xem nhà sản xuất lò nướng:
2. có hướng dẫn nấu ăn cũng như hướng dẫn cách vận hành lò nướng di động như một doanh nghiệp? cung cấp hỗ trợ liên tục sau khi bán
3. có tiếng tăm về chất lượng Tìm đúng xe
   • bằng cách hỏi: Nhà sản xuất trailer có chứng nhận về chất lượng và an toàn không? Đoạn giới thiệu có đáp ứng tất cả các Tiêu chuẩn An toàn Đường cao tốc Liên bang và là đoạn trailer được thiết kế để mang trọng lượng của lò không?
   • Tìm nhà bếp đặc biệt
   • với đầy đủ kho lạnh và khô, theo yêu cầu của các quy định của Bộ Y tế, có máy trộn bột nếu bạn muốn tự làm bột.Lưu ý rằng các đơn đặt hàng lương thực co-op đôi khi có sẵn qua chi phiếu và điều này có thể giúp giảm chi phí.
4. Nhiều thủ thuật và công việc để bắt đầu kinh doanh xe tải thực phẩm cũng áp dụng cho kinh doanh pizza di động. Trước khi bắt đầu: Tìm hiểu các sự kiện Ins and Outs của Các sự kiện Pizza Điện thoại di động
5. Khu vực của bạn cần hỗ trợ kinh doanh pizza di động, với nhiều sự kiện hoặc các cơ hội bán hàng khác. Vì vậy, trước khi bạn đầu tư vào thiết bị, hãy nghiên cứu khả năng của sự kiện: Tìm hiểu thị trường:

Có hiểu biết rõ ràng về lợi thế hay bất lợi của các loại sự kiện khác nhau và lợi nhuận của họ. Lợi nhuận biên cho các sự kiện công cộng so với các sự kiện ăn uống tư nhân có thể rất khác nhau.

Tạo ra tầm nhìn rõ ràng

về các sự kiện có sẵn trong khu vực bạn muốn nhắm mục tiêu, từ các chợ nông dân đến lễ hội, hội chợ và các bên liên quan. Làm việc với các nhà hoạch định sự kiện cá nhân sẽ giúp các chủ doanh nghiệp kinh doanh pizza di động thành công.

1. Người lập kế hoạch có thể bằng cách cho bạn ý tưởng về loại lượng bạn có thể mong đợi trong một sự kiện, vị trí tốt nhất để thu hút khách hàng nhất và sự hiểu biết về người mà cuộc thi diễn ra. Hỏi về điện
2. : Các sự kiện có cung cấp năng lượng hay các nhà cung cấp cần phải cung cấp năng lượng của họ không? Có kho lạnh có sẵn miễn phí hoặc cho thuê tại lễ hội đa ngày lớn hoặc hội chợ nhà nước? Hiểu sự Cấp phép Giấy phép của Bộ Y tế
   : Đảm bảo bạn có giấy phép hoạt động kinh doanh theo cách bạn muốn. Hai giấy phép có sẵn thường được gọi là giấy phép sự kiện tạm thời hoặc giấy phép bán hàng thực phẩm di động.
3. Nhận bảo hiểm : Đảm bảo doanh nghiệp / xe / lò nướng bánh pizza di động của bạn được bảo hiểm đầy đủ.
4. Quản lý thực phẩm / bột : Tôi có biết những ngày nào thức ăn sẽ được giao để có thể dành nhiều thời gian để làm bột và để nó chứng minh trước sự kiện? Tôi có một nhà cung cấp đi đến trong khu vực có thể cung cấp bột, thực phẩm và hàng khô nếu tôi hết nguồn cung cấp khi tham gia một sự kiện lớn?
5. Hiểu giá và thiết kế trình đơn để bạn luôn có thể tạo ra các sản phẩm hấp dẫn khách hàng của mình. Ví dụ, cung cấp đồ uống đóng chai, món tráng miệng, hoa quả và salad có thể bổ sung cho pizza và tạo ra một bữa ăn hoàn chỉnh với mức lợi nhuận cao hơn.
6. Tạo kế hoạch dự phòng cho bất kỳ thay đổi nào trong các hoàn cảnh như thời tiết xấu, số lượng khách hàng bất ngờ, thay đổi địa điểm tổ chức, vv
7. Kết nối với các nhà cung cấp không cạnh tranh ở các thị trường khác câu hỏi và chia sẻ lời khuyên và mẹo thành công của bạn.
8. Những lời khuyên này cung cấp cho bạn một hương vị về phần thưởng và lợi ích của một doanh nghiệp pizza di động. Bạn muốn tìm hiểu thêm? Fire Within tổ chức năm cuộc hội thảo hàng năm, cùng với việc cung cấp một kế hoạch kinh doanh đã được chứng minh, cung cấp cho người tham gia thực hành hướng dẫn trong việc làm việc lò nướng và chuẩn bị pizza ngon và các mặt hàng thực phẩm khác.