Làm thế nào để Quản lý Nhà hàng Tài chính

Tiền là mối quan tâm lớn đối với hầu hết các nhà hàng, cả cũ và mới. Tất cả mọi thứ từ làm thế nào để có được một khoản vay kinh doanh ban đầu để làm thế nào để kiếm lợi nhuận với một nhà hàng cần phải được suy nghĩ thông qua nếu bạn nghiêm túc về việc mở một nhà hàng. Một khi nhà hàng của bạn bắt đầu và chạy, điều quan trọng là bạn biết cách quản lý tài chính của mình, bao gồm làm thế nào để đối phó với mùa giải chậm và dòng tiền mặt thấp. Một khía cạnh quan trọng khác trong việc quản lý tài chính của nhà hàng là biết được những sai lầm nào tránh được sẽ tốn rất nhiều tiền trong thời gian dài.

Làm thế nào để có khoản vay đầu tiên

Đối với những người suy nghĩ về việc mở một nhà hàng, mối quan tâm chính là làm thế nào để có được tài trợ ban đầu. Với tỷ lệ thất bại cao đáng chú ý, kinh doanh nhà hàng không phải là khu vực mà nhiều ngân hàng nhảy vào tài chính. Tuy nhiên, với một kế hoạch kinh doanh vững chắc, bạn có thể cho ngân hàng biết rằng bạn đã nghĩ ý tưởng này thông qua và được chuẩn bị.

Làm thế nào để chuẩn bị cho cuộc phỏng vấn ngân hàng của bạn

• Mở cửa nhà hàng
• Một khi bạn đã mua một khoản vay cho nhà hàng của bạn, bạn sẽ cần phải chi tiêu mỗi xu một cách khôn ngoan. Cân nhắc những ưu và khuyết điểm của thiết bị cho thuê, thay vì mua mới. Cũng hãy xem mua đồ dùng và đồ dùng đã qua sử dụng tại các nhà bán sỉ và nhà bán đấu giá nhà hàng. Mới là tốt đẹp, nhưng hàng nhẹ nhàng được sử dụng sẽ giúp bạn kéo dài khoản vay nhà hàng của bạn xa hơn.

- • Tất cả mọi thứ bạn cần biết về việc mở một nhà hàng

• Lợi ích của thiết bị cho thuê

• Thiết bị mới và sử dụng

• Năm bí quyết để nhà hàng của bạn
Quản lý Chi phí mỗi ngày
Một khi bạn đã mở nhà hàng, bạn cần giữ nó bằng cách ở trên tài chính của bạn. Quản lý chi phí hàng ngày và theo dõi khoảng không quảng cáo và bán hàng của bạn với hệ thống POS là những thành phần quan trọng trong việc điều hành một nhà hàng. Những sai lầm đơn giản trong kế toán và mua hàng có thể khiến bạn mất nhiều ngàn đô la trong thời gian dài.
• Tại sao bạn cần hệ thống POS

• 10 Quy tắc về Dòng tiền 101

• Cách Đọc Báo cáo Thu nhập

Tiếp thị Nhà hàng
Quảng cáo là cần thiết cho bất kỳ nhà hàng mới nào. Các phương pháp quảng cáo truyền thống, chẳng hạn như quảng cáo truyền hình, quảng cáo trên radio và quảng cáo trên báo có thể rất tốn kém. Nếu bạn đang chuẩn bị mở một nhà hàng mới hoặc nếu bạn đang tìm kiếm một cách để quảng bá cho nhà hàng hiện tại và không có ngân sách quảng cáo rất lớn, vẫn còn một số cách quảng bá nhà hàng của bạn, ngay cả trên một chuỗi giày ngân sách.
• Quảng cáo trên ngân sách

• Quảng cáo nhà hàng

Cần làm gì nếu bạn gặp phải vấn đề

Chắc chắn sẽ có vấn đề. Chìa khóa cho một nhà hàng thành công là cách bạn xử lý những vấn đề đó. Nếu bạn thiếu tiền mặt, bạn có thể thực hiện các bước chủ động, chẳng hạn như cắt giảm lương thực hoặc biên chế.Bạn cũng có thể nói chuyện với các nhà cung cấp về việc gia hạn và mua thực phẩm bằng tín dụng. Một số lỗi thường gặp của chủ doanh nghiệp nhỏ, chẳng hạn như không trả thuế hoặc chạy thẻ tín dụng có thể làm hỏng một doanh nghiệp. Giải pháp tốt nhất cho các vấn đề về nhà hàng là cố gắng ngăn chặn tất cả chúng.

Chủ động là một trong những chiến lược tốt nhất cho một nhà hàng thành công. Bằng cách giải quyết những vấn đề khi mới phát sinh, bạn sẽ ở vị trí tốt hơn để đối phó với các chủ nợ, nếu bạn thấy mình thiếu tiền.