Làm thế nào để trở thành một nhà hàng thân thiện với trẻ em- đồ chơi cho trẻ

Khi tôi đi bộ vào một nhà hàng với chồng tôi và bốn đứa con của chúng tôi, tôi hầu như có thể nghe tiếng rên rỉ của nhân viên phục vụ. Tuyệt vời, một lũ trẻ. Ít họ biết rằng con tôi là trẻ em nhà hàng. Họ đã lớn lên trong kinh doanh và biết những gì được mong đợi của họ trong công chúng. Họ cũng là những người hiểu biết. Một con trai yêu cầu món cocktail tôm cho món ăn khai vị, trong khi người kia thích salad của Caesar. Pasta với nước sốt Alfredo luôn là món ăn ưa thích của cả bốn người.

Khi chúng tôi ra đi, chúng tôi luôn luôn hướng dẫn tốt (không giống như nhiều người khác nói như vậy và sau đó để lại 10%, những người trong ngành kinh doanh nhà hàng thực sự làm tốt). Máy chủ của chúng tôi chào tạm biệt chúng tôi với một nụ cười và luôn khuyến khích chúng tôi quay trở lại sớm.

Tôi nhận ra rằng con tôi không phải là tiêu chuẩn khi ăn uống. Hầu hết các nhà hàng phục vụ các gia đình đã trải qua cơn giận dữ và tiếng hét của đứa trẻ khi những đứa trẻ sói mòn bữa ăn của mình và bắt đầu theo đuổi đứa trẻ mới tập đi quanh phòng ăn. Mặc dù nhà hàng không thể kiểm soát hành vi của trẻ (mặc dù vậy không phải là tốt) nhưng chúng có thể làm cho cả cha mẹ dễ dàng hơn. Không chỉ phụ huynh đánh giá cao sự giúp đỡ, họ sẽ có nhiều khả năng trở lại, ngay cả sau khi các trẻ em ngừng các cuộc khủng hoảng công cộng.

Bắt đầu với Đội ngũ

Rất nhiều nhân viên của chúng tôi là những sinh viên đại học không có con. Họ không có đầu mối mờ nhạt nhất là ăn gì với trẻ nhỏ.

Đào tạo nhân viên của bạn càng hữu ích càng tốt, bắt đầu từ khi gia đình đi qua cửa. Nếu có thể, các gia đình nên được cho một cái bàn lớn hơn (nếu có bốn, cho họ một bàn cho sáu) để trẻ em có chỗ cho màu hoặc chơi. Không có gì gây phiền nhiễu cho tôi nhiều hơn là nhồi nhét xung quanh bàn, cố tìm chỗ cho tất cả đồ dùng trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi khi đi ra khỏi nhà (chai, thức ăn trẻ em, túi tã, đồ chơi, danh sách cứ tiếp tục).

Nhân viên cũng nên được huấn luyện để đối xử với trẻ em với sự tôn trọng và tôn trọng như những người bảo trợ cũ. Một máy chủ không bao giờ hiển thị sự bực bội hoặc thiếu tôn trọng cho một đứa trẻ, bất kể hành vi của họ có tệ như thế nào. Hãy nhớ rằng, trẻ em cũng là khách hàng.

Bộ đồ ăn trẻ em

Cùng với ghế ngồi và ghế nâng cao, nhân viên nên cung cấp đồ màu và đồ chơi. Tuy nhiên, trước khi ném một giỏ quân đội xuống bàn cho bọn trẻ, các máy chủ trước tiên phải hỏi cha mẹ nếu đồ chơi ở bàn đã ổn. Ditto cho các nguồn cung cấp màu. Nhiều nhà hàng giữ các gói trẻ em đặc biệt, như bút chì màu và hộp vuông. Chúng tôi chỉ cần giữ chén bút chì màu và sách màu quá khổ cho những người bảo trợ trẻ em của chúng tôi cùng với một loạt xe ô tô và máy kéo. Nó rẻ hơn và giữ cho trẻ em chỉ là hạnh phúc.Sippy ly cũng là một điều cần thiết cho bất kỳ nhà hàng kid thân thiện. Bạn đã bao giờ nhìn thấy một chàng trai 2 tuổi đang cố uống một ly từ ly cao hay ly rượu?

Một số nhà hàng chuỗi đưa ra các khí cầu. Tôi khuyên chống lại việc này. Không chỉ họ đang nghẹt thở nguy hiểm cho trẻ nhỏ, họ đang gây phiền nhiễu để có ở bàn và trong xe hơi.

Spruce Up The Kids Menu

Những ngày của món khoai tây chiên và ngón tay gà là bữa ăn chính trong thực đơn của một nhà hàng đang nhanh chóng phai mờ sau cuộc khủng hoảng béo phì quốc gia ở Hoa Kỳ.

Nhiều nhà hàng cung cấp tất cả các loại thực phẩm thay thế lành mạnh cho thực đơn của trẻ em truyền thống, bao gồm trái cây tươi và rau quả và các món không nướng như gà nướng hoặc mì ống với nước sốt đỏ. Dưới đây là một số thực đơn của nhà hàng dành cho trẻ em có thể thay thế cho món khoai tây chiên và nóng:

La Tascas cung cấp

• albóndigas - Thịt bò thịt kiểu Tây Ban Nha, được phục vụ với nước rau và sốt cà chua và salad trẻ em. Perkins Restaurant & Bakery cung cấp các ngón tay gà với bông cải xanh và pho mát ngâm nước sốt.
• Ruby Tuesday cung cấp gà nướng với bông cải xanh tươi, hấp.
• Khi cha mẹ phát triển ý thức hơn về ảnh hưởng của thức ăn không lành mạnh đối với con cái của mình, họ sẽ đánh giá cao các lựa chọn thực đơn lành mạnh hơn.