Bạn có thể làm lạnh lại dưa hấu còn sót lại?

Dưa hấu là trái cây lớn và có thể khó ăn toàn bộ món ăn trước khi nó trở nên tồi tệ. Nếu bạn muốn giữ trái dưa hấu, bạn có thể đóng băng nó?

Bạn có thể làm lạnh dưa hấu?

Vâng, dưa hấu có thể bị đông lạnh, nhưng sẽ ngấm dần khi tan. Thưởng thức toàn bộ dưa hấu trong khi tươi vì nó sẽ không giống nhau sau khi đóng băng.

Dưa hấu đông lạnh không phải là vô dụng bằng bất kỳ phương tiện nào. Nó hoàn hảo cho đồ uống như smoothie và margaritas và có thể là một hương vị của mùa hè để thưởng thức trong những tháng lạnh nhất của năm.

Dưa hấu cũng làm cho một sorbet ngon hoặc granita.

Làm thế nào để giữ lạnh dưa hấu

Dưa hấu đông lạnh sẽ tốt cho 8-12 tháng, đó là hoàn hảo bởi vì nó sẽ được mùa dưa hấu khi bạn chạy ra ngoài!

Chuẩn bị dưa hấu cho tủ đông là rất dễ dàng và sẽ mất ít hơn 10 phút. Phương pháp làm lạnh bằng flash này tạo ra các khối trái cây đông lạnh riêng biệt, dễ dàng lưu trữ và sử dụng nếu cần. Khi bạn đã sẵn sàng cho một smoothie, chỉ cần kéo ra 4 hoặc 5 miếng và đóng container trở lại.

1. Tách dưa thành những khối nhỏ hoặc quả bóng.
2. Hủy bỏ tất cả các hạt giống.
3. Phá miếng ra trên một tấm nướng bánh để chúng không chạm vào nhau.
4. Đặt khay vào tủ đá và đóng băng đông trong vài giờ hoặc cho đến khi chắc.
5. Chuyển vào hộp chứa an toàn hoặc túi đựng đồ lưu trữ và cất giữ trong tủ đá.

Tại sao đèn flash đóng băng dưa hấu? Nếu bạn chỉ đơn giản đặt các mẩu dưa hấu tươi trong một cái hộp, chúng sẽ đông cứng lại với nhau và bạn cần phải đục chúng lại.

Có thể là một mớ hỗn độn, vì vậy một chút nỗ lực ban đầu là đáng giá.

Hạt dẻ đóng gói ngọt và dưa hấu

Thay thế cho các khối đông lạnh đông, bạn có thể gói dưa hấu của bạn với chất làm ngọt hoặc nước trái cây và đóng băng toàn bộ thùng chứa.

Đường cát và xi-rô đơn giản có thể được sử dụng để làm ngọt dưa hấu của bạn.

Đây là một lựa chọn tốt đẹp nếu bạn định sử dụng trái cây cho món tráng miệng hoặc cần uống một bữa tiệc sau khi mùa dưa hấu kết thúc.

1. Cắt dưa hấu thành từng miếng và loại bỏ tất cả các hạt.
2. Cho vào ngăn chứa an toàn trong tủ lạnh, để lại khoảng 1/2 inch phòng ở phía trên (dưa hấu mở rộng khi đóng băng).
3. Che phủ dưa hấu bằng đường hoặc xiro đơn giản.
   • Cho đường, dùng khoảng 1/2 chén đường cho mỗi pound dưa hấu. Trộn đều vì vậy tất cả các miếng đều được phủ bằng đường.
   • Đối với xi-rô đơn giản, thêm xi-rô đủ để phủ đầy dưa hấu.
4. Niêm phong thùng chứa và bảo quản trong tủ đá lạnh cho đến khi cần thiết.

Nước dứa, cam và các loại nước trái cây khác cũng có thể được sử dụng để thêm hương vị. Đây là một lựa chọn thú vị cho đồ uống pha trộn.