68M - Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng

Mô tả công việc cơ bản

Là một thành viên quan trọng của nhóm dịch vụ ăn uống, Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng chuẩn bị tất cả các loại thực phẩm theo tiêu chuẩn và chế độ ăn kiêng công thức nấu ăn, cũng như đặt hàng và kiểm tra thực phẩm và chuẩn bị thịt để nấu. Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng chủ yếu chịu trách nhiệm hỗ trợ giám sát các hoạt động chăm sóc dinh dưỡng y tế.

Nhiệm vụ của những người lính trong MOS này bao gồm:

Thực hiện các chức năng dinh dưỡng lâm sàng cơ bản trong việc quản lý và điều trị bệnh nhân. Chuẩn bị, nấu nướng và phục vụ các món ăn đã được cải biến và thường xuyên theo các kế hoạch điều trị chăm sóc dinh dưỡng dưới sự giám sát của một nhân viên ăn kiêng hoặc không nhập viện.

Giám sát các chức năng dinh dưỡng lâm sàng cơ bản trong việc quản lý và điều trị bệnh nhân. Giám sát, chuẩn bị, nấu nướng, và phục vụ các món ăn đã thay đổi và thường xuyên theo các kế hoạch điều trị chăm sóc dinh dưỡng dưới sự giám sát của một nhân viên dinh dưỡng hay nhân viên cao cấp.

Thông tin đào tạo

Việc đào tạo nghề cho các chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng hiện đang cần 10 tuần luyện tập cơ bản và 7 tuần tập luyện nâng cao cá nhân để chuẩn bị thức ăn cho số lượng nhỏ. Một số kỹ năng bạn sẽ học là: Các bài thuyết trình cá nhân và lớp học, đánh giá các yêu cầu và hạn chế về chế độ ăn kiêng của bệnh nhân, hoạch định thực đơn bao gồm sửa đổi chế độ ăn kiêng đặc biệt, chuẩn bị thức ăn cơ bản, số lượng lớn và nhỏ
và an toàn vệ sinh thực phẩm .

- 9 - Yêu cầu Điểm ASVAB:

95 trong khu vực khả năng Độ an toàn:

Không Yêu cầu sức mạnh:

nặng vừa phải Yêu cầu về hồ sơ vật lý: << Các kỹ thuật viên ăn kiêng

Các giám sát viên đầu tiên / Giám đốc Công nhân chuẩn bị và Phục vụ Thực phẩm Các yêu cầu khác