Video: 5 Câu Hỏi Lớn Ngành Nhà Hàng Khách Sạn | Học Quản Trị NHKS | Hướng Nghiệp Á Âu 2024
Tại Hoa Kỳ, trừ khi bạn có hợp đồng lao động, người quản lý có thể yêu cầu nhân viên làm bất cứ điều gì hợp pháp. Nhưng, nếu họ?
Đôi khi tai nạn xảy ra ở nơi làm việc-nước rò rỉ, phá vỡ máy móc, phá hoại, internet rơi xuống, trong số những mớ hỗn độn không mong muốn có thể làm cho môi trường làm việc không lành mạnh hoặc làm gián đoạn công việc - và ai đó phải dọn dẹp. Vậy người quản lý nên làm gì?
Và mười điều mà người quản lý không bao giờ nên làm là gì?
Bất cứ điều gì bạn sẽ không làm
Hãy nói về việc dọn dẹp bẩn. Họ là những nhiệm vụ khó chịu, và bạn có thể có các dịch vụ bảo trì hoặc nhân viên xây dựng để chăm sóc chúng. Nhưng những gì xảy ra khi bạn đang mắc kẹt với một mớ hỗn độn vào giữa giờ làm việc và dịch vụ hoặc nhân viên không thể chăm sóc nó?
Nếu có ai đó có nghĩa vụ như một phần của công việc của họ mô tả, tuyệt vời. Nếu không, bạn phải gán nó. Không chỉ định công việc như thế nếu bạn không đến lượt mình. Sớm hay muộn, trong một doanh nghiệp nhỏ, mọi người đều phải làm những điều thô tục. Các ông chủ được làm điều đó đầu tiên, nếu không, không yêu cầu nhân viên của bạn.
Hủy một kỳ nghỉ
Đôi khi thế giới chấm dứt, và bạn thực sự cần tất cả các bàn tay trên boong. Tuy nhiên, hầu hết các cuộc khủng hoảng đều do thiếu quy hoạch. Đừng yêu cầu nhân viên hủy một kỳ nghỉ dự định trước, đặc biệt là nếu có bạn bè và thành viên gia đình khác dựa vào người đó và họ đã mua vé.
Chắc chắn, nếu Bob hỏi anh ấy có thể đi ra ngoài vào thứ ba để dọn dẹp tầng hầm của anh ta, thì có thể hỏi anh ta có thể thay thế vào Thứ Tư không, nhưng nếu không thì thời gian nghỉ phép là thời gian thiêng liêng. Đó là một phần của gói bồi thường, do đó, không yêu cầu một nhân viên để hủy bỏ.
Làm việc ngoài đồng hồ
Điều này nên hiển nhiên, nhưng nó không phải.
Vì vậy, thường thì các nhà quản lý được yêu cầu phải đạt được một số mục tiêu về lương bổng và họ sẽ bị trừng phạt để cho phép làm thêm giờ. Điều này có nghĩa là một người quản lý có thể bị cám dỗ để nói với nhân viên để đồng hồ ra ngoài và sau đó kết thúc mopping lên cho ban đêm.
Đừng làm điều này. Không chỉ là bất hợp pháp-tất cả các nhân viên không được miễn thuế của bạn phải được thanh toán cho mỗi giờ làm việc-nó làm cho nhân viên của bạn cay đắng và tức giận. Không phải là một ý tưởng tốt.
Giả mạo hồ sơ
Một lần nữa, một điều hiển nhiên không-không, nhưng nó xảy ra tất cả thời gian. Nó hiếm khi những điều lớn, như giả mạo các tài liệu để biển thủ hàng triệu đô la (mặc dù điều đó xảy ra).
Thông thường đó là những điều nhỏ nhặt như ngày nhận được trên một tài liệu hoặc gửi cho nhà cung cấp một email nói rằng séc là ở trong thư khi không có. Bạn và nhân viên của bạn nên cố gắng trung thực 100%. Đừng yêu cầu họ lừa dối bạn.Họ sẽ mất tất cả sự tôn trọng đối với bạn.
Mất mùa thu cho bạn
Bạn nói với nhân viên của bạn làm X, và đó là thất bại. Khi ông chủ của bạn gọi bạn về nó, bạn có nói, "Tôi sẽ nói chuyện với Jane về điều đó và đảm bảo rằng nó không bao giờ xảy ra nữa. "Hoặc, bạn có nói đúng không, đó là," Đó là ý tưởng của tôi. Tôi chịu hoàn toàn trách nhiệm. "
Có rất nhiều ông chủ làm việc cũ. Nó dễ hiểu - đó là một phản xạ tự bảo tồn - nhưng sai.
Sai lầm, hậu quả của bạn. Và, điều đó diễn ra cho rất nhiều thứ mà bạn không đặc biệt cho phép hoặc yêu cầu. Phòng của bạn là trách nhiệm của bạn. Không bao giờ được phép ném người lao động dưới xe buýt-thậm chí nếu họ có lỗi.
Giờ làm việc điên cuồng
Một số doanh nghiệp có giờ điên, đặc biệt là những hoạt động theo chu kỳ. Mỗi kế toán thuế biết rằng họ sẽ không thấy gia đình của họ từ cuối tháng Hai và tháng Tư 15. Nhưng, đó là một phần của công việc. Bạn có thể có thời hạn cần nhiều thời gian hơn nhưng vẫn không sao để đẩy nhân viên của bạn đến gần bằng cách làm cho họ làm việc nhiều giờ hơn là họ đã ký để làm việc.
Nếu bộ phận của bạn không thực hiện công việc trong vòng 40 giờ (hoặc bất kỳ tiêu chuẩn nào dành cho ngành của bạn), bạn cần phải có sự chấp thuận cho nhân viên mới hoặc thay đổi các ưu tiên.
Đưa lên với một khách hàng lạm dụng
Mỗi người quản lý phải làm quen với các luật quấy rối làm cho một doanh nghiệp chịu trách nhiệm phân biệt tình dục, chủng tộc, hoặc phân biệt giới tính ở nơi làm việc. Nhưng, những luật này không dừng lại nếu thủ phạm là một khách hàng. Nếu bạn có một khách hàng lạm dụng là vi phạm pháp luật bằng cách quấy rối nhân viên của bạn hoặc chỉ là một jerk, bạn không nên buộc nhân viên của bạn để đối phó với người đó.
Cho phép nhân viên của bạn quay lại và đi bộ, tiếp nhận khách hàng, hoặc kick khách hàng đến lề đường. Nếu đó là mối quan hệ kinh doanh với doanh nghiệp, bạn thường có thể giải quyết vấn đề bằng cách gọi cho ông chủ của khách hàng, nhưng nếu không, nhân viên của bạn xứng đáng được tôn trọng, điều trị chuyên nghiệp. Xem họ nhận được nó.
Đưa lên với một đồng nghiệp khiêu dâm
Việc bắt nạt không phải là bất hợp pháp ở Hoa Kỳ, miễn là lý do cho việc bắt nạt không phải là chủng tộc, giới tính hoặc một số lớp được bảo vệ khác. Tuy nhiên, không người quản lý nào nên bắt nạt trong phòng của cô ta.
Làm việc chăm chỉ để làm cho phòng của bạn là nơi mà mọi người hành động tôn trọng. Nếu kẻ bắt nạt của phòng ban của bạn không thể được tốt đẹp, đá cô ấy để lề đường - ngay cả khi cô ấy là một nghệ sĩ hàng đầu. Không ai xứng đáng để phải làm việc với một người giật mình, và như người quản lý, đó là công việc của bạn để thoát khỏi những jerks.
Vừa làm việc
Vâng, nếu bạn gửi tất cả mọi người về nhà, tất cả mọi người sẽ hết ngày ốm đến ngày 10 tháng 1, nhưng đối với bệnh sốt rét, nôn mửa, hoặc các bệnh truyền nhiễm khác, hãy để nhân viên của bạn hồi phục. Điều này đặc biệt đúng trong dịch vụ ăn uống, nổi tiếng vì không cho phép ngày ốm.
Nếu bạn buộc nhân viên đi làm trong khi bị ốm, họ sẽ lây lan mầm bệnh, và mọi người khác cũng sẽ bị bệnh. Gửi họ về nhà; họ sẽ hồi phục, và phần còn lại của bạn sẽ tránh được bệnh dịch hạch mới nhất (hy vọng).Các nhà quản lý giỏi cho phép nhân viên sử dụng thời gian ốm (và cung cấp thời gian ốm).
Đóng góp cho quỹ từ thiện
Vâng, từ thiện là tuyệt vời, và nhiều công ty muốn nhân viên của họ tham gia hoạt động từ thiện. Tuy nhiên, nếu nhân viên của bạn không muốn tặng một phần tiền lương cho công ty (hoặc thậm chí là United Way, có nhiều nguyên nhân), đừng ép buộc cô ấy.
Khi bạn cho cô ấy một mức lương, nhân viên đó tính là khoản lương thực của cô ấy. Yêu cầu cô ấy đóng góp là docking lương của cô. Bạn có thể nghĩ rằng mức lương của cô ấy là hào phóng và cô ấy nên biết ơn, nhưng bạn không biết tình hình của cô ấy là gì.
Và, ngay cả khi bạn biết rằng mình đang mua một chiếc xe thể thao thương hiệu mới hàng năm, thì đó vẫn là tiền của cô ấy. Đừng trừng phạt ai vì không ủng hộ nguyên nhân của công ty.
Nếu bạn quan tâm đến 10 vấn đề tại nơi làm việc - hoặc tốt hơn, đừng bao giờ để họ bắt đầu ngay từ đầu - bạn sẽ có những bước đi quan trọng để tạo ra một nơi làm việc mà nhân viên sẽ đánh giá cao. Bạn sẽ giảm doanh thu tự nguyện và có những nhân viên hạnh phúc, hài lòng hơn.
FAQs về làm thêm giờ làm thêm cho nhân viên không có nhân viên
ĐâY là những gì bạn cần biết về liên bang và tiểu bang luật lao động đòi hỏi chủ lao động phải trả lương làm thêm giờ cho nhân viên không có trợ cấp
Cách để lại việc làm của bạn - 5 điều bạn không bao giờ nên làm
Học cách để lại việc làm. Cho dù bạn bỏ thuốc lá hoặc chủ của bạn đã sa thải bạn, có những điều bạn không bao giờ nên làm. Đặt những giấc mơ trả thù để nghỉ ngơi.
10 đIều Người quản lý không bao giờ nên đại diện
Mười điều mà một người quản lý không bao giờ nên bao giờ phải giao cho nhân viên.