ĐịNh nghĩa và ví dụ về người bán hàng ăn ít

Vì vậy, một người buôn bán là gì? Steven Johnson, nhà buôn bán gia đình nói điều này: "Người bán tạp hóa có nghĩa là bất kỳ món ăn nào bán sẵn sẵn sàng-2-ăn hoặc sẵn sàng để sưởi ấm. Theo truyền thống, các mặt hàng này có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa ở khu deli / lối sống, C-cửa hàng ở khu vực thực phẩm được chuẩn bị sẵn, các món ăn sẵn sàng để ăn và các nhà hàng trong khu vực To-go, takeout hoặc lấy đi hoặc phân phối trong thực đơn hoặc trên trang web. "

-1->

Khi tôi nói về nhà bán lẻ, nó là định nghĩa rộng rãi các siêu thị, các nhà buôn thuốc đại trà, C-Cửa hàng (cửa hàng tiện lợi) và thức ăn nhanh hoặc nhà hàng bình dân nhanh.

Điều gì thúc đẩy xu hướng của người buôn bán

Giờ 4 giờ chiều: khách hàng của bạn chỉ mới bắt đầu nghĩ về những gì dành cho bữa tối. 81% người tiêu dùng Mỹ không biết gì về bữa tối. Người tiêu dùng bị mất thời gian đang tìm kiếm chất lượng cao sẵn sàng để ăn thực phẩm và sẵn sàng cho bữa ăn nóng. Người tiêu dùng ngày nay bị đói bụng muốn mua các thành phần bữa ăn mà họ có thể bó thành một bữa ăn gia đình tùy biến mà sẽ làm hài lòng mọi người mà không dành thời gian nấu ăn.

Các ví dụ về nhà hàng

là McDonalds, Pret A Manger, Burger King, Pizza Hut, Papa Murphy's, và Starbucks, mỗi người đều có thức ăn tươi mới hoặc ăn hai bữa -N-ăn thực đơn. Bạn không thể nghĩ Walgreens là điểm đến thực phẩm nhưng Walgreens bán sữa chua, cà phê, và sushi tươi tại các cửa hàng được chọn, vì vậy chúng là những người buôn bán thực phẩm. Trong lĩnh vực Ẩm thực Bình thường, Little Italy của Maggiano cung cấp cho một người mua một ngôi nhà miễn phí <2>

• miễn phí trong phần thực đơn Cổ điển Pastas của họ. ^{Cửa hàng tiện lợi} là 7 Eleven, Wawa, Sheetz, và QuickChek, tất cả đều bán bánh sandwiches, xà lách, đồ uống.

Siêu thị Ví dụ

• là Whole Foods, Central Market, Safeway, và Kroger … tất cả đều bán gà tươi, xà lách, bánh mì và hầu hết cung cấp sushi và đồ uống. Siêu thị bán lẻ và cửa hàng tiện lợi có những thách thức độc đáo.
• Trình bày thức ăn đã sẵn sàng hoặc để nấu ăn nóng là rất quan trọng. Khi bạn nhận được một bữa ăn tại một nhà hàng, đĩa và thức ăn tuyệt vời … hãy gọi đây là "thực phẩm bây giờ". Các nhà bán lẻ chủ yếu bán "thức ăn cho muộn" hoặc lấy ra và trừ khi một món đồ là bánh sandwich, những món ăn đã sẵn sàng-ăn-ăn và đồ ăn nhẹ bắt đầu thay đổi.

Tại sao nó rất khó để gói thực phẩm để đi? Trong phần Thực phẩm nóng của cửa hàng tạp hóa, thực phẩm trong hầu hết các trường hợp trông không hấp dẫn vì vậy kỳ vọng của chúng tôi giảm khi chúng tôi lấy nó cho Take-Away. Trong các cửa hàng tiện lợi, như WAWA, thức ăn sẵn sàng để ăn trông rất tuyệt trong hộp đựng đồ to-go. Tại sao? Bởi vì WaWa đặt toàn bộ gói lại với nhau. Họ kiểm soát nhiều hơn về giao diện của "thức ăn cho sau."

<--2 -!>

Trên thế giới, bây giờ chúng ta đang nhìn thấy phần trong các cửa hàng và ki-ốt bộ phận trong trung tâm ở châu Âu và châu Á và các sân bay trên toàn thế giới Các mặt hàng có thể dao động từ món khai vị này sang bên kia mặt hàng. và sa mạc. Một số ví dụ về các mặt hàng dao động từ gà rán, khoai tây nghiền, rau bina kem, gan và hành tây, bánh pizza, xúc xích, thịt bò, sườn thủ, thịt hầm khác nhau (nóng món ăn) để xà lách, xà lách bên chiếc bánh, bánh và bất kỳ sa mạc cân đối đơn Họ có thể được đón tại các đơn vị cụ thể, hoặc được giao

.. <--3 -!>

Nói tóm lại, một Grocerant là một kết quả của sự làm mờ các ranh giới giữa nhà hàng và cửa hàng tạp hóa . nhằm vào người tiêu dùng thời gian bỏ đói với sẵn sàng ăn hoặc sẵn sàng để làm nóng các thành phần thực phẩm có thể được đóng gói vào một bữa ăn

Thông tin cung cấp ở đây là lịch sự của Steven A. Johnson

Ví dụ:.

Wegmans Market Café là một nhà tiên phong tiên phong của khái niệm Người đánh cá.