Trước khi chuyển nông trại của mình thành

2024

Trở thành trang trại hữu cơ được chứng nhận là một mục tiêu cao cả. Đó là một việc lớn và các bước dẫn tới quá trình chứng nhận thực tế của bạn là rất nhiều. Trước khi bạn có thể bắt đầu quy trình chứng nhận chính thức, bạn nên cẩn thận làm theo tất cả các bước chuẩn bị trước.

Quyết định xem bạn có nên chuyển sang sử dụng hữu cơ

Có rất nhiều câu hỏi cần xem xét trước khi bạn quyết định chuyển sang chế độ không phải trả tiền hoặc được chứng nhận. Bạn cần xem xét vấn đề về thời gian, kỹ năng tiếp thị hiện tại và tiềm năng của bạn, nhãn mác hữu cơ, tài chính của bạn và nhiều thứ khác nữa.

Hãy chắc chắn tự hỏi mình có thực sự sẵn sàng để chuyển sang các chất hữu cơ trước khi bạn bắt đầu thực hiện những thay đổi lớn trên trang trại.

• Bạn đã sẵn sàng Chuyển đổi thành Hữu cơ? Các câu hỏi tự hỏi
• Trông cây trồng hữu cơ chính xác là gì?
• Mục tiêu của bạn là Hữu cơ và Bền vững?

Đọc 999 của Chương trình Hữu cơ Quốc gia Rõ ràng Quy tắc cuối cùng

Đọc

Chương trình Quốc gia về Hữu cơ (NOP): Hoàn thiện Quy tắc cẩn thận và đầy đủ là điều bắt buộc. Điều này sẽ giáo dục bạn về các yêu cầu cơ bản cho sản xuất và chế biến hữu cơ, đồng thời cung cấp cho bạn thông tin về ghi nhãn, tiếp thị, tìm kiếm cơ quan chứng nhận hữu cơ, các tiêu chuẩn chứng nhận và nhiều hơn nữa. Hãy đến trang chủ của Chương trình Quốc gia về Hữu cơ.

1. Nhấp vào NOP Regulations.
2. Sau đó nhấp vào Quy tắc điện tử của Quy chế liên bang (eCFR) (Tiêu chuẩn).

Tìm hiểu về Đạo luật sản xuất thực phẩm hữu cơ

• Sản phẩm thực phẩm nào đủ tiêu chuẩn để chứng nhận hữu cơ?

Xác định những người mua và thị trường tiềm năng tiềm năng

Gần như không bao giờ là quá sớm để bắt đầu tiếp thị. Với sản phẩm hữu cơ, thị trường của bạn tiếp cận và người mua sẽ rất khác so với thông thường tiếp cận và thị trường. Các thị trường hữu cơ thường có các vấn đề địa lý hoặc thời gian có thể làm chuyển hướng sản xuất và các quyết định về canh tác theo mùa.

Ngoài ra, như là một trang trại hữu cơ, bạn sẽ cần phải phát triển một thị trường tiếp thị nhiều hơn.

Bán người trên chất hữu cơ, khi chúng đắt tiền, có thể khó khăn nếu bạn không đầu tư. Tìm hiểu về cách giáo dục, không chỉ đơn giản là bán. Tìm kiếm các thị trường mở cửa cho các chất hữu cơ. Bạn thậm chí có thể muốn nói chuyện với một nhà phân phối thực phẩm hữu cơ.

Quảng bá sản phẩm hữu cơ

• Làm thế nào để bán hàng trang trại hữu cơ cho các nhà hàng địa phương
• Bạn cần một nhà phân phối thực phẩm hữu cơ?

Tham gia ở địa phương

Bạn có thể học hỏi rất nhiều từ văn học Chương trình Quốc gia về Chương trình Hữu cơ, nhưng không gần như nhiều như bạn sẽ học bằng cách đầu tư vào nền giáo dục hữu cơ tại địa phương. Các hội thảo địa phương, các lớp học và các nhà sản xuất hữu cơ khác là nguồn lực tuyệt vời để tiếp cận. Các nguồn lực địa phương sẽ cung cấp tờ thông tin, sách và thường tổ chức các sự kiện như các ngày thực địa hoặc các lớp học đặc biệt, chỉ bao gồm những gì bạn cần biết để thành công trong việc hữu cơ trong khu vực của bạn.

Các tổ chức ngành công nghiệp hữu cơ khu vực 404

Đi thuốc trừ sâu miễn phí!

Một tiêu chuẩn cơ bản cho trang trại hữu cơ được chứng nhận là nông trại, hoặc chính xác hơn, đất trồng trọt, phải được quản lý hữu cơ trong ba năm trước khi được chứng nhận.

Theo NOP, các loại cây hữu cơ được chứng nhận phải đến từ đất hoàn toàn không có các chất bị cấm trong 36 tháng trước vụ thu hoạch hữu cơ đầu tiên.

Bạn cần tài liệu về thời gian bạn áp dụng các chất bị cấm và bạn không thể sử dụng các sinh vật biến đổi gen (GMOs), hoặc các hạt được xử lý trong giai đoạn chuyển tiếp. Hạt giống hữu cơ đã được chứng nhận không bắt buộc, nhưng bắt đầu tìm kiếm chúng, vì có thể khó tìm chúng.

Tìm hạt giống hữu cơ được chứng nhận

• Danh sách các chất bị cấm và bị cấm
• Tìm hiểu thêm về thuốc trừ sâu

Liên hệ với Cơ quan Chứng nhận hữu cơ

Đừng chờ đợi để liên hệ với cơ quan chứng nhận. Các đại lý chứng nhận là những nguồn có giá trị và có thể đưa bạn đến với các mẹo hữu ích cùng với tất cả các tài liệu lập kế hoạch mà bạn cần. Thêm vào đó, đại lý của bạn sẽ giúp bạn bắt đầu kế hoạch hệ thống hữu cơ của bạn.

• Các kế hoạch về Hệ thống Hữu cơ

Tiêu chuẩn của Chương trình Quốc gia về Hữu cơ đòi hỏi mỗi trang trại, trang trại hoặc hoạt động xử lý đơn lẻ phải có chứng nhận hữu cơ để đệ trình một kế hoạch hệ thống hữu cơ ban đầu OSP).

Việc hoàn thành kế hoạch của bạn có thể là một quá trình lâu dài nên bạn càng sớm bắt đầu làm việc càng tốt. Ngoài ra, kế hoạch của bạn là chính xác những gì nó nói, một kế hoạch; và một kế hoạch tốt sẽ giúp quá trình chuyển đổi hữu cơ diễn ra dễ dàng hơn nhiều.

Kế hoạch Hệ thống Hữu cơ là gì?

Cái gì trong kế hoạch hệ thống hữu cơ?

• Fake it until You Make it

Nó thực sự không làm tổn thương để giả vờ bạn được chứng nhận hữu cơ trong một thời gian, trước khi thực sự bước nhảy vọt. Bởi vì bạn rất có thể sẽ cần phải thực hiện các thay đổi trong quy trình và tiếp thị của mình, nó có thể trả tiền để giả vờ bạn đã kết hợp hoàn toàn hữu cơ. Trước khi bạn đi hữu cơ là thời gian để bắt đầu sử dụng các kỹ thuật và thực hành hữu cơ. Nuôi trồng hữu cơ thành công và sản xuất một phần là dựa trên khả năng của bạn để làm theo một thói quen hữu cơ và để thay đổi nói thường xuyên khi cần thiết.

Đã sẵn sàng để được chứng nhận hữu cơ?