5 Bước để đưa sản phẩm của bạn lên kệ hàng

Một chú ý từ Dom Celentano, The Foodpreneur

Tôi thích có các nhà kinh doanh thực phẩm kể câu chuyện của họ về cách thức họ có sản phẩm thực phẩm của họ trên các kệ bán lẻ … lợi nhuận! Các yếu tố bán hàng quan trọng của Bán hàng Bán lẻ bao gồm các khoản phụ cấp làm rãnh, hỗ trợ quảng cáo trong cửa hàng (như màn hình cuối và người bán hàng) và những thứ tương tự. Nhiều doanh nghiệp mới khởi nghiệp kinh doanh của tôi, The Foodpreneur để được giúp đỡ mở rộng ra ngoài các thị trường và lễ hội của nông dân … chúng tôi giúp họ bán sản phẩm của họ cho các cửa hàng bán lẻ.

Một yếu tố quan trọng là phân phối hoặc thuật ngữ kỳ diệu, Chuỗi cung ứng.

Thách thức với việc mở rộng phân phối là có thể phức tạp và tốn kém. Các nhà kinh doanh thực phẩm giai đoạn đầu cố gắng tự mình làm … đóng gói xe và tự phân phối. Đây không phải là thời gian sử dụng tốt của tôi và tôi muốn tất cả khách hàng của tôi tập trung phát triển sản phẩm mới, giới thiệu sản phẩm của họ và tập trung vào phương tiện truyền thông xã hội của họ để xây dựng truyền miệng và người hâm mộ thương hiệu.

Tôi luôn luôn tiếp cận với thực phẩm thực sự như Michael Adams, người sáng lập Green Mountain Mustard. Ông đã viết về những trải nghiệm của mình về Làm thế nào Núi xanh Mù tạt Got trên Kệ Grocery và quản lý kinh doanh sản xuất thực phẩm tốt hơn. Vì vậy, biết ông có 5 lời khuyên về phân phối bán buôn tốt hơn.

Sử dụng Dịch vụ Giao hàng tận địa phương để Phân phối Sản phẩm Thực phẩm của Bạn

Nhớ khi bạn lái xe trên toàn tiểu bang tới nhà bán lẻ mới nhất của bạn? Lần đầu tiên nó là lần đầu tiên tuyệt vời, nhưng lại xếp hàng với thứ tự thứ hai của bạn là rất nhiều khí đốt và thời gian.

Đó là nơi mà các công ty giao hàng địa phương đến tay. Chỉ với một vài đô la, họ có thể sẽ đón và phân phối sản phẩm của bạn cho bạn - và bạn không phải đi đâu cả. Ở Vermont, có một số công ty làm việc này. Nó là $ 15 cho đến 50 cân - và đối với chúng tôi, đó là một trật tự bình thường. Hãy lái xe hai tiếng đồng hồ cho một lần giao hàng!

Tăng Đặt hàng Tối thiểu của Bạn

Trong hai năm đầu tiên hoạt động kinh doanh của Green Mountain Mù tạc, chúng tôi không có lệnh tối thiểu … chỉ để phát triển. Bây giờ, chúng tôi thông minh hơn và có thứ tự tối thiểu - đó là hai trường hợp (24 đơn vị) - không quá lớn, nhưng nó đảm bảo chúng tôi đang di chuyển khối lượng - chìa khóa cho bất kỳ doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nào. Nếu bạn đi qua thị trấn chỉ cho một lệnh mua 6 lọ và bạn sẽ mất tiền. Với một đơn hàng tối thiểu, bạn có thể kiếm tiền với mỗi lần giao hàng.

Hợp nhất giao hàng vào một số ngày nhất định trong tuần

Việc giao hàng mỗi ngày sẽ làm chậm tiến độ của bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên hợp nhất giao hàng của mình vào những ngày nhất định trong tuần. Có thể một hạt là Thứ Hai và quận tiếp theo sẽ nhận hàng vào thứ Sáu.Rời khỏi giữa tuần để sản xuất sản phẩm, làm công việc quản trị văn phòng, và kêu gọi các nhà bán lẻ mới. Tại sao bạn không cân nhắc việc vẽ một lộ trình giúp bạn nhận được tất cả các giao hàng của bạn thực hiện nhanh hơn?

->>

Tìm hiểu Làm thế nào để Bán Thực phẩm Trực tuyến

Quay lại khi tôi sở hữu một công ty thanh năng lượng, tôi đã gửi đến 20 cửa hàng khác nhau mỗi tuần. Phải mất một khoảng thời gian và không kiếm được nhiều tiền. Mù tạt Mùa Xanh có cả tài khoản trực tiếp phân phối thực phẩm. Tuy nhiên, phân phối lương thực ăn vào tổng biên của bạn.

Các trang web về thực phẩm đang phát triển và có các nền tảng thương mại điện tử dễ sử dụng phổ biến như Storenvy, Shopify và Etsy đều tập trung vào các doanh nghiệp nhỏ thủ công.

Bạn có thể biết ít nhất là một tá các nhà sản xuất thực phẩm nhỏ khác giống như bạn … tất cả đều phân phối đến các cửa hàng giống nhau, đúng không? Hợp nhất giao hàng với nhau … chẳng hạn như "mọi người gửi đến một cửa hàng nhất định vào Thứ Hai". Nếu bạn bắt đầu làm việc này thường xuyên hơn với cùng một cửa hàng, bạn có thể muốn làm việc với nhà phân phối thực phẩm (cách tìm nhà phân phối cho sản phẩm của bạn sẽ là chủ đề cho một bài báo khác).

Hãy lời khuyên của tôi … Xin vui lòng!

Phân phối là động vật của chính nó khi chạy kinh doanh thực phẩm, nhưng có một số cách để làm việc cho công ty thực phẩm của bạn. Nhận được nhiều sản phẩm hơn cho các nhà bán lẻ, nhưng hãy làm cho nó thông minh hơn với các gói phân phối này!

Tác giả Bio:

Michael Adams chạy Xanh Mù Xanh, được tìm thấy ở hơn 100 nhà bán lẻ ở New England.