Video: Nhìn từ câu chuyện giải cứu nông sản - Đâu là hướng đi bền vững cho ngành sản xuất nông nghiệp? 2025
Chúng ta đã nhìn thấy những vết chân trên tuyết, nhưng có ai đã từng theo dõi Yeti vất vả chưa? Những vết xước trên một hồ nước lạnh và những bức ảnh đen trắng nhạt màu - nhưng đâu là bằng chứng cho thấy Nessie tồn tại? Và, chắc chắn, tất cả chúng ta đều đã đọc các bài báo và chứng kiến các chuỗi cung ứng về sáp ong về sự cần thiết của chuỗi cung ứng bền vững, nhưng - có phải là trung thực bây giờ - có bao giờ bạn nhìn thấy nó trong cuộc sống thực không?
Thần thoại số 1 - Các công ty muốn chuỗi cung ứng bền vững.
Tại sao Chuyện hoang đường số 1 là một huyền thoại: Con người muốn có sự bền vững. Các công ty muốn lợi nhuận. Và trong khi nó làm PR rất lớn để nói rằng công ty của bạn cam kết tạo ra một chuỗi cung ứng bền vững - thông cáo báo chí và thực hiện chuỗi cung ứng bền vững là hai điều hoàn toàn khác nhau.
Bất cứ ai từng tham gia vào một dự án quản lý thay đổi quy mô lớn đều biết loại nâng nặng cần thiết để nâng cấp và giữ cho nó di chuyển. Và khi sự thay đổi là một chuỗi cung ứng toàn cầu của công ty - có chức năng kiểm soát chi phí hàng hóa, chi phí vận chuyển và giao nhận, đô la hàng tồn kho của bạn, v.v … thì đó là những đồng đô la thực mà bạn đang bắt đầu tác động. Nếu bạn đã có một chuỗi cung ứng được tối ưu hóa - và mọi người hiện đang hài lòng với COGS và giao hàng của khách hàng của bạn - ai sẽ có sức mạnh để thay đổi nó? Và nếu bạn không có một chuỗi cung ứng được tối ưu hoá, ai sẽ nói, "Chúng ta không tối ưu hóa chuỗi cung ứng, chúng ta hãy làm cho nó bền vững! "
Được rồi, giả sử bạn đã vượt qua trở ngại lớn này. Tiếp theo, ai đó sẽ phải tạo ngân sách cho sự bền vững của chuỗi cung ứng của bạn và sau đó một người khác (thường là với "Tài chính" trong chức vụ của họ) sẽ nhận ra những gì nó sẽ có chi phí để thay đổi đó xảy ra. Thời gian và tiền bạc.
Bạn nghĩ hầu hết các công ty không muốn chi tiêu vì làm như vậy sẽ lấy đi lợi nhuận của họ? Bạn đã có nó - thời gian và tiền bạc.
Vì vậy, việc phát hành thông cáo báo chí và chỉ định người đứng đầu về tính bền vững là rất dễ dàng, nhưng nhiều công ty không cho người bền vững của họ (hoặc nhóm, nếu họ thực sự tham vọng) bất kỳ ngân sách hoặc ảnh hưởng nào hay răng. Và khi một giám đốc tài chính phải đưa ra quyết định giữa việc chi tiêu cho "xanh" hoặc chi tiêu tiền vốn với ROI hữu hình - màu xanh lá cây thường bị mất.
Câu chuyện hoang đường # 2 - Mọi người không muốn có một chuỗi cung ứng bền vững đang nỗ lực để có được một. Không phải mọi công ty đều muốn có một chuỗi cung ứng bền vững. Nhưng các công ty có lương tâm xã hội tập thể, một quan điểm thế giới dài hạn, và mong muốn thực sự để làm cho chuỗi cung ứng bền vững - những công ty đó đang làm cho nó xảy ra, phải không?
Uh … với tất cả các xác suất, không. Nhưng tại sao? Nếu đó là điều mà họ thực sự muốn, tại sao họ không làm điều đó? Hãy nhìn, hãy nhớ khi mọi người nghĩ "Cupcake thứ tư" là một ý tưởng thực sự tốt?Vì vậy, trong một vài tuần, tất cả mọi người đã mang cupcakes cho người sành ăn để chia sẻ trong phòng nghỉ sau giờ ăn trưa? Nó đã từng là tốt nhất. Nó giữ tinh thần lên. Nhưng sau đó, một thứ tư, đã có cuộc khủng hoảng đó và phút cuối cùng tất cả các cuộc họp bàn tay trumped break cupcake.
Sau đó, vào tuần tới, Becca, người sản xuất THE BEST BESTMART và bánh nâu đường nâu, đã đi nghỉ, vì vậy mọi người đều đồng ý để Cuptake thứ tư đến thứ tư sau đó, điều đó đã không xảy ra. Và một ngày nọ, bạn nhận ra rằng bạn đã không có một cupcake trong nhiều tháng. Nếu không có sự lãnh đạo từ trên xuống và nhóm dự án cam kết, điều gì đó đơn giản và tuyệt vời như Cupcake Wednesday đã chết theo ý riêng của nó. Bây giờ hãy hình dung nỗ lực của Herculean để xây dựng lại chuỗi cung ứng toàn cầu của bạn. Đó là lý do tại sao. Cần có tầm nhìn và định hướng chiến lược về sự lãnh đạo của công ty bạn, cùng với một nhóm dự án nhiệt tình và cam kết - và một dòng thời gian được quản lý thực tế. Và lần đầu tiên một cuộc khủng hoảng đe dọa làm trật bánh dự án, tất cả mọi người tham gia phải giữ dự án.
Chuyện hoang đường số 3 - Chuỗi cung ứng bền vững là tốn kém.
Định nghĩa về "bền vững" nên gỡ bỏ hoàn toàn Myth # 3. Để thúc đẩy sự bền vững của chuỗi cung ứng có nghĩa là thúc đẩy khả năng duy trì chuỗi cung ứng theo thời gian. Một trong những cách tốt nhất để làm điều đó là để loại bỏ chất thải (và chi phí của chất thải đó) từ chuỗi cung ứng của bạn. Làm cho chuỗi cung ứng của bạn bền vững bằng cách loại bỏ chi phí. Bạn có thể hợp nhất việc vận chuyển và tối ưu hóa quy trình sản xuất và mua nguyên liệu - tất cả đều giúp chuỗi cung ứng của bạn trở nên bền vững và ít tốn kém.
Chuyện hoang đường số 4 - Chỉ có ngành công nghiệp thực phẩm thực sự có lợi từ chuỗi cung ứng bền vững. Có, nông nghiệp bền vững, các hoạt động đánh bắt và quản lý gia súc sẽ tạo ra các chuỗi cung ứng ngăn chặn sự cạn kiệt thực phẩm của chúng ta. Nhưng các ngành phi thực phẩm có thể đầu tư vào năng lượng mặt trời (hãy thử kho và cơ sở sản xuất của bạn). Và các sáng kiến giảm lãng phí mà debunk Mit # 3 không giới hạn trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tất cả các chuỗi cung ứng có thể có lợi từ những nỗ lực bền vững. Khi bạn làm việc để tối ưu hoá chuỗi cung ứng của mình, hãy xem xét tính bền vững như một cách tiếp cận để đẩy chi phí và chất thải ra khỏi quy trình của bạn.
Chuỗi cung cấp Chuỗi cung ứng

Là chuỗi chính. Các hoạt động của công ty nên được xem xét liên tục để xác định những cải thiện có thể được thực hiện hoặc thiếu sót được loại bỏ.
Blockchain sẽ thay đổi chuỗi cung ứng Bền vững

Blockchain hứa hẹn cung cấp cơ hội chuỗi cung ứng liên quan đến khả năng hiển thị, giúp đỡ xác định rõ ràng, tìm nguồn cung cấp phi đạo đức, và giả mạo.
Chuỗi cung ứng canxi với chuỗi cung ứng
