Người sở hữu Ben và Jerry? Những người đàn ông đằng sau các Ice Cream

Kem là một món ăn ngọt mà ít người có thể chống lại. Mặc dù vani là hương vị phổ biến nhất ở U. S., nhưng dường như vô số các nhà sản xuất và giống. Một trong những nhà cung cấp dịch vụ nổi tiếng nhất là Ben & Jerry's, thương hiệu đồng nghĩa với những hương vị sôi nổi như Cherry Garcia và Chunky Monkey và một vibe vui nhộn Vermont.

Ai sở hữu Ben & Jerry? Ben Cohen và Jerry Greenfield là những người bạn thời thơ ấu sinh ra ở Brooklyn, New York trong bốn năm 1951.

Bạn có thể nói rằng kem chạy trong tĩnh mạch của họ. Trong năm học trung học, Ben đã lái một chiếc xe tải kem. Sau khi tốt nghiệp trung học, anh đã theo học và bỏ học tại các trường cao đẳng ở vùng Đông Bắc, và cuối cùng rời khỏi trường để dạy nghề gốm ở một khu trại làm việc tại khu vực Adirondack ở New York, nơi anh còn tham gia làm kem.

Jerry bắt đầu một con đường truyền thống hơn. Sau khi tốt nghiệp trung học, ông theo học tại trường Oberlin College để học về y khoa. Jerry làm việc như một người múc bánh kem trong phòng ăn của trường. Sau khi tốt nghiệp, Jerry trở lại New York để làm việc như một kỹ thuật viên phòng thí nghiệm, trong khi nộp đơn vào trường y khoa mà không thành công. Trong những ngày làm việc trong phòng thí nghiệm của mình, anh ấy đã chia sẻ căn hộ Manhattan với Ben. Sau khi chuyển đến North Carolina trong một vài năm, Jerry đoàn tụ với Ben ở Saratoga Springs, N. Y., và họ quyết định cùng tham gia vào hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Đầu tiên, cả hai nghĩ đến việc chế biến bánh mì nhưng quyết định thiết bị cần thiết quá đắt.

Thay vào đó, họ định cư trên kem. Họ quyết định Burlington, VT, là một địa điểm lý tưởng cho một cửa hàng muỗng vì nó là một trường đại học thị trấn mà không có một phòng kem. Họ đã tham gia khoá học 5 năm về sản xuất kem và năm 1978 mở ra chiếc Ben & Jerry đầu tiên trong một trạm xăng Burlington.

Tăng trưởng của Ben & Jerry's.

Cửa hàng muỗng cà phê ban đầu đã trở thành một yêu thích của cộng đồng nhờ vào kem phong phú và hương vị sáng tạo. Ben và Jerry cũng đã làm cho nó trở nên kết nối với cộng đồng, tổ chức một liên hoan phim miễn phí và cho múc miễn phí vào ngày kỷ niệm đầu tiên của cửa hàng, một truyền thống vẫn tiếp tục. Vào năm 1980, bộ đôi này bắt đầu sản xuất rượu bia để bán cho các cửa hàng thực phẩm địa phương. Năm 1981, họ mở rộng hoạt động này.

Doanh nghiệp tăng lên đáng kể. Năm 1983, công ty mở franchis không phải Vermont đầu tiên ở Maine, và ký hợp đồng với một công ty phân phối tại Boston. Hương vị chữ ký đã được tiết lộ trong những năm 1980 - bao gồm New York Super Fudge Chunk và Cherry Garcia - và đến năm 1987, doanh thu ở mức 32 triệu USD. Năm 1988, Tổng thống Ronald Reagan đã đặt tên cho Ben và Jerry là những người kinh doanh nhỏ của năm, và đến cuối năm, công ty đã mở các cửa hàng ở 18 tiểu bang.

Hương vị Sáng tạo.

Một lý do cho sự phổ biến nhanh chóng của Ben & Jerry là sự kết hợp hương vị độc đáo của nó. Tất cả các hương vị mới được phát minh bởi Jerry, thường là không có bất kỳ thử nghiệm tiếp thị. Một số hương vị hàng đầu trong thập niên 1980 bao gồm Chunky Monkey, Rainforest Crunch và Economic Crunch, những mẩu mà Ben & Jerry đã phục vụ miễn phí trên Wall Street sau sự sụp đổ của thị trường chứng khoán vào ngày 19 tháng 10 năm 1987.

Growing Pains.

Con đường của công ty không phải lúc nào cũng suôn sẻ như kem trộn của nó.

Ben & Jerry đã đối mặt với Häagen-Dazs về quyền phân phối, dẫn đến các vụ kiện chống lại cha mẹ của Häagen-Dazs, công ty Pillsbury, vào giữa những năm 1980. Khi sự tăng trưởng nhanh chóng của công ty tiếp tục, nó đã trở nên rõ ràng với những người sáng lập rằng họ sẽ cần một người có sự nhạy bén kinh doanh hơn để giữ cho hoạt động kinh doanh đang chạy. Sau khi cho phép khách hàng đăng ký làm việc trong "Yo! Tôi là Giám đốc điều hành của bạn ", công ty năm 1995 đã chọn Robert Holland, một cựu chiến binh của McKinsey & Co. Trớ trêu thay, Holland đã được tìm thấy bởi một công ty tìm kiếm chứ không phải qua cuộc thi.

Thuê của Hà Lan đã đưa công ty đến một ngã tư. Ben và Jerry đã trở thành biểu tượng của thương hiệu. Có mối quan tâm rằng công ty sẽ mất đi hệ thống thứ cấp phi chính thức và nền văn hoá độc đáo dưới sự lãnh đạo của Hà Lan. Ben & Jerry's luôn có tỷ lệ chi trả nghiêm ngặt đối với việc quản lý của mình, điều mà nó phải làm khi thuê Hà Lan.

Hơn nữa, Ben & Jerry đã trải qua thời gian thử thách trên thị trường. Mặc dù công ty đã làm nên tên của nó với hương vị đậm đà và những pha trộn hỗn hợp, hương vị kem nổi tiếng nhất ở Mỹ vẫn là - và vẫn là đồng bằng vanilla. Công ty đã phát hành một dòng của "Mượt, Không có Chunks! "Hương vị để nắm bắt được rằng phân khúc của thị trường mà ưa thích ít hương vị funky.

Trong khi thị trường kem siêu cao cấp đang phát triển, sự cạnh tranh cũng là một. Häagen-Dazs và Dreyer là những người chơi chính. Ben & Jerry đã thuê ngoài một số sản phẩm của mình cho Dreyer's để tiếp cận khách hàng ở miền tây Hoa Kỳ. Giờ đây Dreyer đang trở thành một đối thủ cạnh tranh, Ben & Jerry phải lo lắng về sự phụ thuộc vào đối thủ cạnh tranh trong sản xuất và phân phối.

Holland đã từ chức năm 1996. Năm sau, Perry Odak trở thành Giám đốc điều hành mới, và doanh thu năm đó là khoảng 174 triệu đô la. Cuối năm 1999, công ty này tuyên bố đã nhận được thông báo về sự quan tâm từ các công ty lớn khác, và vào năm 2000, tập đoàn thực phẩm quốc tế Unilever đã mua thương hiệu Ben & Jerry với giá 326 triệu USD, mặc dù thoả thuận này yêu cầu Ben & Jerry phải khai thác riêng biệt với Unilever kem thương hiệu.

Nhiệm vụ xã hội tại Ben & Jerry's.

Sự sắp xếp độc đáo này cho phép Ben & Jerry tiếp tục điều hành công việc kinh doanh một cách có ý thức xã hội, vốn là thương hiệu của thương hiệu kể từ khi thành lập. Một số ví dụ về nhiệm vụ này bao gồm:

Một cửa hàng muỗng nĩa gốc được làm bằng vật liệu tái chế

Thành lập "Nhóm Xanh" vào năm 1989, tập trung vào giáo dục môi trường trong toàn công ty

• Một xe bus công ty được trang bị các tấm pin mặt trời > Việc sử dụng sữa không chứa hooc môn trong sản phẩm
• Cam kết giảm chất thải rắn, sữa, tái chế và tiết kiệm nước và năng lượng tại các cơ sở của công ty
• Tìm hiểu thêm về Ai sở hữu Ben & Jerry's.
• Ben Cohen Profile
• Jerry Greenfield Hồ sơ

Tổ chức Ben & Jerry