Cừu Nghề nghiệp của người nuôi cừu

Nông dân nuôi cừu chịu trách nhiệm về việc chăm sóc hàng ngày và duy trì cừu được sử dụng cho sản xuất thịt hoặc len.

Nhiệm vụ

Nhiệm vụ của một nông dân chăn nuôi cừu có thể bao gồm việc cho ăn, cắt lông cừu, cho thuốc bằng đường uống hoặc tiêm chích, duy trì các tòa nhà nông trại và hàng rào, theo dõi đàn chiên bất kỳ dấu hiệu nào của bệnh tật hoặc bệnh tật, giúp đỡ những lần sinh khó và quản lý chất thải. Họ cũng có thể chịu trách nhiệm tiếp thị thịt cho các nhà phân phối thịt hoặc bán len, vận chuyển động vật đến các vòng bán hàng, thu hoạch cỏ khô hoặc các loại thức ăn gia súc khác và duy trì trang thiết bị nông nghiệp.

Nông dân cừu làm việc với các bác sỹ thú y lớn để duy trì sức khoẻ của đàn gia cầm thông qua chương trình quản lý sức khoẻ. Họ cũng có thể dựa vào lời khuyên từ các nhà dinh dưỡng động vật hoặc các đại diện bán thức ăn cho gia súc để phát triển khẩu phần cân bằng dinh dưỡng cho đàn chiên.

Cũng giống như nhiều nghề nông, người chăn nuôi cừu có thể phải làm việc nhiều giờ đồng hồ bao gồm cả thời gian vào ban đêm, buổi tối và cuối tuần. Công việc được thực hiện chủ yếu ở ngoài trời, do đó nhiệt độ cực cao và điều kiện thời tiết khác nhau có thể xảy ra. Điều quan trọng là người chăn nuôi cừu phải có biện pháp phòng ngừa an toàn khi làm việc với gia súc để giảm nguy cơ thương tích.

Lựa chọn nghề nghiệp

Nông dân chăn nuôi cừu có thể tham gia sản xuất thịt hoặc len. Có hai lựa chọn nuôi cừu chính để sản xuất thịt: hoạt động chăn thả gia súc (chăn nuôi gia súc trên đồng cỏ và bán con cừu của họ cho người nuôi) hoặc các hoạt động cừu ăn thịt (mua các con cừu và nâng chúng lên cân để giết mổ).

Da cừu cũng đã trở nên phổ biến và chứng tỏ là một nguồn thu nhập vững chắc. Biên lai thu mua len chỉ chịu trách nhiệm với một phần tư tổng doanh thu.

Các đàn có thể dao động từ chỉ một vài động vật đến hàng ngàn con vật, nhưng xu hướng trong ngành này là tập trung các hoạt động nhỏ hơn vào các thực thể lớn hơn.

Theo dữ liệu thu thập được của USDA, các quốc gia sản xuất cừu lớn nhất là Texas và California, với phần lớn các trại nuôi cừu ở Ucông ty tập trung ở Thái Bình Dương, Nam Plains và vùng núi.

Nhiều nông dân chăn nuôi cừu giám sát đàn gia súc của họ và có vị trí toàn thời gian trong một ngành công nghiệp khác, nhưng có thể cho các trang trại lớn hơn tự duy trì được.

Giáo dục & Đào tạo

Hầu hết nông dân trồng cừu có bằng tốt nghiệp trung học ít nhất, mặc dù số lượng ngày càng tăng đã có bằng đại học về khoa học động vật, nông nghiệp hoặc lĩnh vực liên quan. Các khóa học cho các bằng cấp thường bao gồm các nghiên cứu về khoa học gia súc, sản xuất cừu, khoa học về thịt, sinh sản, di truyền học, giải phẫu, sinh lý, dinh dưỡng và khẩu phần, quản lý nông trại, tiếp thị nông nghiệp, công nghệ và quản lý kinh doanh.

Nhiều nông dân trồng cừu tương lai bắt đầu bằng cách tham gia vào các chương trình thanh thiếu niên như Nông dân tương lai của Hoa Kỳ (FFA) hoặc các câu lạc bộ 4-h. Các tổ chức này cho phép trẻ em để xử lý một loạt các động vật nông trại và tham gia các chương trình chăn nuôi. Những nông dân cừu tham vọng khác đã có kinh nghiệm trong trang trại gia đình.

Nông dân cừu có thể tìm thêm các cơ hội về giáo dục và liên kết thông qua các thành viên trong các tổ chức nghề nghiệp như Hiệp hội Ngành cừu Hoa Kỳ (ASIA), các tổ chức giống đặc biệt khác nhau, và nhiều hiệp hội cừu liên kết với các quốc gia hoặc quốc gia trên khắp thế giới.

Mức lương

Một cuộc khảo sát tiền lương của Cục Thống kê Lao động (BLS) chỉ ra rằng các nhà quản lý nông trại và nông trại kiếm được mức lương trung bình là $ 60, 750 mỗi năm ($ 29. 21 giờ) vào tháng 5 năm 2010. 10% so với $ 29, 280 và cao nhất 10 phần trăm kiếm được hơn $ 106, 980. Thu nhập cho nông dân có thể thay đổi dựa trên chi phí thức ăn biến đổi, điều kiện thời tiết khác nhau, và giá thịt hoặc len tại thị trường.

Một khảo sát gần đây của Cơ quan nghiên cứu kinh tế của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA / ERS) ước tính sẽ có sự sụt giảm về bán thịt cừu và thịt cừu (3,8 phần trăm) (hạn mức 3,8 phần trăm), có thể có ảnh hưởng đến cừu thu nhập của nông dân.

Triển vọng nghề nghiệp

BLS tiên đoán rằng sẽ có sự suy giảm nhẹ về số lượng cơ hội việc làm cho các nhà quản lý trang trại và nông trại (khoảng 8 phần trăm).

Xu hướng này phù hợp với xu hướng củng cố trong ngành, bởi các nhà sản xuất nhỏ thường được mua bởi các hoạt động thương mại lớn.

Ngành chăn nuôi cừu vẫn ổn định bất chấp những điều kiện kinh tế hiện tại, vì mức tiêu dùng cho các sản phẩm thịt đã giữ ổn định. Các sản phẩm thịt đỏ khác đã cho thấy một sự suy giảm trong những năm gần đây. Giá thịt cừu đạt mức cao kỷ lục vào cuối năm 2010.

Các sản phẩm len cũng đạt mức cao kỷ lục trong năm 2011, với mức giá 1 pound đạt 1 đô la lành mạnh. 67, chiếm 48 USD. 9 triệu doanh thu trong năm 2011 so với doanh thu 35 triệu đô la trong năm trước.