Video: Xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm sạch đến người tiêu dùng 2025
Giới thiệu
Khi một công ty mua các mặt hàng từ nhà cung cấp, họ sẽ nhận được các mặt hàng và có thể thực hiện kiểm tra chất lượng, tùy thuộc vào tính chất của các mặt hàng đó. Việc kiểm tra sản phẩm cũng thích hợp trong các lĩnh vực khác của chuỗi cung ứng như thanh tra trong quá trình sản xuất, kiểm tra sản phẩm hoàn thiện cuối cùng và thanh tra trong khi các mặt hàng được lưu trữ trong kho.
Kiểm tra chất lượng các mặt hàng muaKiểm tra chất lượng xảy ra để công ty có thể xác minh rằng sản phẩm nằm trong một số dung sai quy định nhất định để sản phẩm có ích. Ví dụ, một công ty có thể mua một chất phụ gia sơn để sử dụng trong quá trình sản xuất của họ, nhưng trước khi sử dụng, nó phải được kiểm tra để thấy rằng thành phần hóa học và vật lý của phụ gia này nằm trong khoảng dung sai được sử dụng trong quá trình. Khi thỏa thuận mua bán được thực hiện với nhà cung cấp, nó sẽ xác định các đặc tính của sản phẩm cần được kiểm tra và dung sai cho phép. Nếu mặt hàng đó được nhận và được tìm thấy có đặc điểm bên ngoài những thỏa thuận trong hợp đồng mua thì công ty có thể có khả năng trả lại hàng cho nhà cung cấp.
Việc kiểm tra chất lượng cũng có thể diễn ra tại cơ sở của nhà cung cấp.
Một số công ty thích thực hiện việc kiểm tra trước khi các vật phẩm được vận chuyển đến nhà máy sản xuất của họ. Tuy nhiên, kiểm tra có thể kết hợp nhiều hơn kiểm tra của sản phẩm, nhưng cũng kiểm tra các cơ sở sản xuất, thiết bị, tài liệu, quy trình sản xuất, và các cơ sở lưu trữ.
Kiểm tra đường dây
Khi một công ty sản xuất tạo ra hàng hoá thành phẩm, nó không thể chờ đợi cho đến khi các mặt hàng đang xuất hiện từ cuối dây chuyền sản xuất trước khi kiểm tra. Các vấn đề về sản xuất cần phải được giải quyết sớm trong quá trình này để khắc phục các vấn đề. Điều này có thể làm giảm sự mất mát của nguyên liệu và giảm thời gian tổng thể mà quá trình sản xuất bị đóng. Trong mọi loại công nghiệp, có một quy trình kiểm tra chất lượng có thể được thực hiện trong quá trình sản xuất. Ví dụ, trong ngành công nghiệp hóa chất, cần phải kiểm tra trong quá trình kiểm tra sản phẩm ở các giai đoạn nhất định để đảm bảo rằng sản phẩm nằm trong dung sai sản xuất. Trong nhà sản xuất các sản phẩm tiêu dùng, nhiều cuộc thanh tra được thực hiện để các thành phần được kiểm tra như là sản phẩm cuối cùng được lắp ráp để đảm bảo rằng sản phẩm hoàn chỉnh sẽ không có lỗi.
Kiểm tra hàng hóa đã hoàn thành
Khi hàng hóa đã hoàn thành xuất khỏi dây chuyền sản xuất, cần kiểm tra để đảm bảo rằng nó phù hợp với các tiêu chuẩn chất lượng trong đó sẽ được bán.
Việc kiểm tra cuối cùng có thể bao gồm không chỉ sản phẩm hoàn thiện mà còn bao bì đóng gói cho khách hàng. Nếu bao bì bị hư hỏng hoặc dán nhãn không chính xác, thì điều này có thể yêu cầu sản phẩm phải được làm lại hoặc bị loại bỏ.
Kiểm tra Kho hàng
Hàng đã hoàn thành có thể được gửi trực tiếp tới khách hàng hoặc được lưu kho trong kho trước khi bán. Đối với một số mặt hàng, việc lưu trữ trong một khoảng thời gian có thể làm thay đổi đặc tính của sản phẩm. Ví dụ, một số sản phẩm dễ bị thoái hóa do nhiệt hoặc lạnh. Các hàng hoá đã hoàn thành được sản xuất có dung sai hoá học nhất định có thể bị ảnh hưởng bởi các điều kiện môi trường để một số đặc tính không còn trong phạm vi dung sai quy định. Kiểm tra trong nhà kho có thể đảm bảo rằng hàng hoá thành phẩm vẫn có thể được vận chuyển đến khách hàng.
Tóm tắt
Kiểm tra chất lượng là một phần quan trọng của quá trình sản xuất và có một vị trí trong một số lĩnh vực của chuỗi cung ứng từ việc nhận hàng, sản xuất, xuất hàng và lưu kho.
Chuỗi cung ứng canxi với chuỗi cung ứng

Chuỗi Cung ứng cho Quản lý Chuỗi Cung ứng Không có

Nghĩ rằng công việc của bạn không bị ảnh hưởng bởi chuỗi cung ứng? Nghĩ lại. Tác động của chuỗi cung ứng Marketing, Bán hàng, R & amp; D, Kỹ thuật, Chất lượng, Tài chính, Kế toán, vv
Chuỗi Cung ứng - Làm thế nào Fit là chuỗi cung ứng của bạn?

Chuỗi cung ứng của bạn phù hợp như thế nào? Tối ưu hóa chuỗi cung của bạn ngay hôm nay, trước khi chuỗi cung ứng của bạn trở nên nhạt nhẽo và vứt bỏ lưng để giảm COGS.