Làm thế nào để tạo ra Vanilla thuần tinh ở nhà

Bạn có hương vị chiết xuất vanilla tinh khiết nhưng không muốn phải trả giá cao? Làm của riêng bạn tại một phần nhỏ của chi phí và nhận được rằng hương vị tự nhiên như vậy trong hàng bánh nướng của bạn.

Làm thế nào để tạo ra Vanilla Extract nguyên chất

Chiết xuất tinh dầu nguyên chất thực sự tốt hơn so với bánh vani giả và một số bánh quy dày dạn thậm chí có thể cho biết sự khác biệt trong thành phẩm. Nếu bạn thực sự muốn gây ấn tượng, đó là một ý tưởng tốt để nâng cấp để thực sự đối phó.

Công thức này tạo ra khoảng 8 ounces chất chiết xuất vani nguyên chất. Bất kỳ người làm bánh thường xuyên nào cũng biết rằng việc này có thể kéo dài một thời gian rất dài - thậm chí là nhiều năm - bởi vì, thông thường, chỉ một thìa hoặc hai lần được sử dụng cùng một lúc. Điều đó có nghĩa là một chiết xuất duy nhất có thể làm cho đến 48 bánh!

Chuẩn bị chiết xuất vanilla rất dễ và chỉ mất khoảng 5 phút. Hạn chế là bạn cần phải cho phép khoảng 2 tháng để chất chiết xuất phát triển đầy đủ (và nó sẽ chỉ nhận được tốt hơn với thời gian). Trong khi nó là dễ , nó không nhanh. Hãy chắc chắn để lên kế hoạch cho phù hợp.

- Những thứ bạn cần:

1 chén vodka

• 3 quả vani đậu
• Một bình thủy tinh có nắp đậy chặt
• Con dao
• Cách Làm:

Dùng một con dao để phân tách đậu vani mở theo chiều dọc, dừng một inch từ cuối mỗi hạt cà phê.

1. Đặt các hạt cà phê đã cắt trong một cái hộp thủy tinh và bao phủ chúng bằng vodka.
2. Đảm bảo các hạt cà phê được chìm hoàn toàn và đẩy bất kỳ thứ gì không.
3. Bảo vệ nắp và bảo quản ở nơi mát mẻ, tối tăm.

Cho phép chiết xuất phát triển ít nhất hai tháng trước khi sử dụng. Lắc chai ít nhất mỗi tuần một lần.

1. Thêm Lời khuyên để Làm Vanilla Extract

Để bổ sung nguồn cung cấp chất chiết xuất của bạn, chỉ cần thêm vodka nhiều hơn vào chai. Các hạt cà phê gốc sẽ giữ lại hương vị của chúng trong nhiều năm.

• Chiết xuất vanilla Homemade làm ra một món quà tuyệt vời. Đóng gói một ít trong chai nhỏ và trang trí chúng với nhãn của riêng bạn.
• Các nhà cung cấp trực tuyến thường có mức giá tốt nhất cho đậu vani và bạn có thể tìm thấy chúng với giá 1 đô la cho mỗi hạt đậu hoặc ít hơn. Nếu bạn đến cửa hàng tạp hóa ở địa phương, bạn có thể phải trả 3 đô la hoặc nhiều hơn cho một cây đậu.
• Mua đậu vani ở Amazon. com
  • Bạn có muốn làm vani mà không có rượu? Không thành vấn đề! Tất cả bạn cần là rau glycerin và một vài lời khuyên.
• Tại sao Pure Vanilla Extract lại đắt?

Câu trả lời đơn giản là đậu vani tự nó đắt tiền. Giá của chiết xuất vanilla thực được phản ánh trong chi phí của đậu được sử dụng để làm cho nó.

Chi phí trung bình cho chiết xuất vanilla tinh khiết là khoảng $ 16 cho một chai 8 ounce và những thứ thực sự tốt có thể chạy thậm chí còn cao hơn. So sánh với mức 6-8 đô la cho cùng một lượng vanilla giả và bạn có thể thấy tại sao các nhà làm bánh ngọt thường quay sang những thứ rẻ tiền hơn.

Làm thế nào Nhiều Vanilla Tự chế Trích xuất Chi phí?

Những người mua sắm có hiểu biết sẽ tìm kiếm các hợp đồng về vodka và đậu vani cần thiết để tạo ra chất chiết xuất vani của riêng họ. Tiết kiệm chi phí là đáng kể, đặc biệt là xem xét các hạt cà phê có thể được tái sử dụng.

Nếu chúng ta sử dụng công thức này để làm 1 chén (hoặc 8 ounces) của chiết xuất, chi phí của chúng tôi sẽ khoảng:

Vodka: $ 3. 36 cốc (khi mua một pint 5 đô la cho dự án này)

• đậu vani: $ 1 cho mỗi củ (giá trung bình trực tuyến)
• Tổng chi phí: 6 đô la. 36/8 ounce tinh chất vanilla tinh khiết
• Bằng cách làm của riêng bạn, bạn không chỉ nhận được một sản phẩm cao cấp mà còn có thể tiết kiệm tiền thông qua các thứ giả rẻ!