Sữa chua và sữa chua miễn phí Thay thế

Bạn đang tìm kiếm một loại kem chua tốt vì bạn không có trong tay, hoặc bởi vì bạn muốn loại bỏ các sản phẩm sữa từ một công thức? Có rất nhiều thứ mà bạn có thể sử dụng thay cho kem. Đây là một số lựa chọn.

Chất thay thế sữa cho kem chua

• sữa chua đơn giản là chất thay thế dễ dàng nhất cho kem chua. Chỉ cần thay thế kem chua được gọi là trong công thức với một số lượng bằng nhau của sữa chua thuần. Không có bất kỳ sự khác biệt đáng chú ý về hương vị hoặc kết cấu khi bạn thực hiện trao đổi trong các sản phẩm nướng, mặc dù bạn có thể thấy rằng dips hoặc băng vết thương làm bằng sữa chua một hương vị smier tangier hơn bình thường. Hãy thận trọng khi làm nước sốt với sữa chua. Vì nó có ít chất béo nên nó có thể bị tắc nghẽn khi đun sôi. Sữa chua của Hy Lạp và sữa chua sữa nguyên chất thì dày hơn sữa chua không chứa chất béo hoặc không chứa chất béo, vì vậy chúng có thể là những chất thay thế tốt nhất, nhưng bất kỳ loại sữa chua đơn giản nào cũng sẽ làm. Bạn thậm chí có thể căng sữa chua không béo hoặc không chứa chất béo qua tấm vải phủ để làm cho nó dày hơn. Sữa chua đồng bằng thậm chí có thể được sử dụng như một chất thay thế cho kem chua trên khoai tây nướng. Đừng đề cập đến việc bạn thực hiện chuyển đổi, và không ai thậm chí sẽ thông báo.

• Bơ, với một ít bơ, có thể được thay thế cho kem chua trong các món nướng. Thay thế nó để đo lường, nhưng thêm nó vào công thức của bạn từ từ. Bạn có thể thấy rằng bạn không cần nhiều, vì nó là một thành phần ẩm hơn kem chua. Chất thay thế này là quá lỏng để sử dụng không nướng, do đó dính vào sữa chua đồng bằng cho những người.

-

Thức ăn chua và sữa chua không phải là sữa

• Thức ăn chua thuần chay : Nếu bạn đang cố gắng để tránh các sản phẩm từ sữa, có những thương hiệu thương hiệu của kem chua thuần chay, như Tofutti Better Than Sour Cream, mà bạn có thể sử dụng, hoặc thậm chí bạn có thể làm kem sữa chua của riêng bạn. Thử nghiệm với một số công thức nấu ăn, cho đến khi bạn tìm thấy món mà bạn thích nhất.
• Sữa chua thuần chay có thể được thay thế cho kem chua theo cách mà sữa chua sữa chua được thay thế.

Làm kem chua

Bạn có kem và kem sữa trong tủ lạnh không? Nếu có, bạn có mọi thứ bạn cần để làm kem chua của riêng bạn. Nó thực sự dễ dàng, và có hương vị hàng triệu lần tốt hơn so với các cửa hàng-mua công cụ.

Dành hai phút để đo lường các thành phần ngày hôm nay, và bạn sẽ có một đợt ăn mới để thưởng thức ngày mai.

Nhiều thay thế sữa

Nhiều sản phẩm sữa có thể được thay đổi để thay thế cho nhau, và trong một số trường hợp, cũng có các chất thay thế không phải là sữa hoặc thuần chay. Dưới đây là những điều nên sử dụng khi bạn hết các thành phần này:

• Chất thay thế Buttermilk
• Chất Bột Thay Thế Nặng
• Chất Thay thế Nặng
• Chất Thay thế Bơ
• Chất thay thế nửa và nửa

Xem tất cả Thành phần Thay thế >