Video: Lần đầu tiên ăn chơi trên thuyền dọc sông sài gòn cùng các em thủy thủ mặt trăng siêu dễ thương 2025
Một phần liên tục trong việc quản lý nhà hàng của bạn nên lắng nghe phản hồi của khách hàng một cách thường xuyên. Có rất nhiều cách để làm điều này - đối thoại trực tiếp, thông qua các phương tiện truyền thông xã hội, qua nhân viên của bạn, và phương pháp cố gắng và đúng nhất - thẻ nhận xét của khách hàng.
Thẻ bình luận là một cơ hội cho khách hàng vừa ca ngợi nhà hàng vừa gợi ý. Họ cung cấp thông tin phản hồi tức thì về dịch vụ khách hàng, lựa chọn trong menu, thực phẩm chuẩn bị, sự sạch sẽ và bầu không khí chung của nhà hàng của bạn.
Trong khi bạn nhận được những lời chỉ trích, nhiều nhân viên nhà hàng sẽ rất ngạc nhiên với số lượng phản hồi tích cực mà khách hàng để lại trên các bình luận.
Bạn có thể điều chỉnh thẻ nhận xét nhà hàng này cho phù hợp với khái niệm nhà hàng đặc biệt và căn cứ khách hàng. Đảm bảo thêm không gian cho tên, địa chỉ và email của khách hàng. Bạn có thể chọn phân phối các thẻ bình luận với mỗi bữa ăn, mỗi lần thay đổi hoặc phân phối chúng theo định kỳ. Bạn cũng có thể đưa ra một thẻ bình luận trên trang web của bạn hoặc thông qua trang Facebook của bạn, sử dụng các dịch vụ như Survey Monkey. Tuy nhiên, giấy và bút vẫn là một cách hay để lấy lệ phí trả lại khách hàng trong khi vẫn còn tươi. Đã bao nhiêu lần bạn được đưa ra một địa chỉ để khảo sát trực tuyến với một reciept mua sắm? Bao nhiêu lần đã điền đầy đủ các cuộc khảo sát? Cung cấp một cách dễ dàng và nhanh chóng để cung cấp thông tin phản hồi, thông qua một thẻ nhận xét sẽ tăng tỷ lệ phản hồi của bạn và cung cấp cho bạn dữ liệu có ý nghĩa để làm việc với để cải tiến.
- 2 câu hỏi mẫu cho nhà hàng Thẻ nhận xétGiá thuê của các khu vực sau:
1
2 không thể chấp nhận
2 cần cải tiến
3 hội chợ > Thân thiện
Kiến thức
Nhắc nhở
Thức ăn:
Phần
Hương vị
Trình bày
Sự sạch sẽ
Thức ăn
Phòng ăn
Khu vực chờ đợi
Bar
Phòng vệ sinh
Menu
Mô tả giống
Giá
Các câu hỏi khác bao gồm:
Bạn đã đặt hàng gì hôm nay?
Bạn ăn cơm với chúng tôi bao lâu một lần?
o 1-4 lần một năm
o 1-2 lần một tháng
o Mỗi tuần một lần hoặc hơn
Bạn có muốn vào danh sách gửi thư của chúng tôi không?
Vui lòng thêm bất kỳ nhận xét nào khác sẽ giúp chúng tôi cải thiện trải nghiệm ăn uống của bạn.
Thẻ nhận xét sẽ được in trên giấy có chất lượng tốt và có logo nhà hàng và địa chỉ gửi thư của bạn, trong trường hợp khách hàng muốn lấy thẻ về nhà và điền vào và gửi lại. Để tăng thêm phản hồi của khách hàng, bạn có thể cung cấp các giải thưởng hoặc giấy chứng nhận quà tặng làm động cơ khuyến khích. Nếu một khách hàng điền vào một thẻ và thêm tên và địa chỉ email của họ, họ sẽ được nhập để giành chiến thắng [chèn giải thưởng tuyệt vời ở đây]. Đây cũng là cách tốt để tăng danh sách gửi thư của bạn cho các hoạt động quảng cáo khác.
Nếu bạn đã bỏ thu thập phản hồi của khách hàng, đây là lúc bắt đầu. Bạn có thể tìm thấy các khu vực cần sửa chữa, nhưng bạn cũng sẽ tìm ra những gì đang làm việc thực sự tốt. Hãy chắc chắn dành thời gian để chào mừng những thành công đó với nhân viên của bạn và nói với họ cảm ơn bạn!
Làm thế nào để thị trường Trong Nhà hàng của bạn - tất cả về Quảng cáo Lời khuyên cho Khách hàng Nhà hàng

Một lần khách hàng đi qua cửa nhà hàng của bạn , đó là cơ hội để quảng cáo các sự kiện sắp tới, đặc biệt về trình đơn và bất kỳ chương trình khuyến mãi nào khác mà bạn đã lên kế hoạch. Tiếp thị nhà hàng tại nhà là một cách không tốn kém để giữ khách hàng quay trở lại.
Tài nguyên cho việc mở và quản lý nhà hàng - trang nhà hàng và nhà hàng của nhà hàng

Chạy một nhà hàng cho những người có núm vú, hướng dẫn mọi thứ để phục vụ, tiểu sử của Paula Deen và cuốn sách không có của Anthony Bourdaine.
Phục vụ các sự kiện cho Nhà hàng chuyên nghiệp - tất cả về dịch vụ ăn uống tại nhà hàng.

Nhà ăn phục vụ ăn uống bao gồm nhiều loại thực đơn khác nhau, từ các nhà hàng ăn uống cho bữa ăn tự chọn và các bữa ăn tối mạ.