Ngâm dụng cụ thay thế

Máy xơ ngâm là máy xay cầm tay trông rất giống cây đũa phép. Nó có một trục ổ dài có thể được chìm trong chất lỏng. Tốt nhất cho súp thanh tẩy, máy nhuyễn có thể được sử dụng để làm băng, salsas, kem đánh kem, và nhiều hơn nữa. Máy pha trộn được phổ biến với các đầu bếp bởi vì chúng cho phép bạn pha trộn những thứ mà không cần phải chuyển chúng đến một thiết bị hoặc container, tiết kiệm thời gian và để lại cho bạn ít món ăn để rửa.

Nếu bạn không có máy xơ ngâm, đừng lo lắng. Có những dụng cụ và kỹ thuật khác mà bạn có thể sử dụng để cùng một kết thúc. Xem bên dưới để biết các sản phẩm thay thế đề xuất cho một loạt các công thức nấu ăn phổ biến gọi cho máy pha trộn.

Chất thay thế cho máy xay nhuyễn khi nấu món súp <809> Súp thường nấu trên bếp nấu trong chậu lớn hoặc lò nướng của người Hà Lan. Nếu bạn đang tạo ra một món canh trơn, chẳng hạn như súp cà chua, súp đậu hột hoặc bánh quy, một máy xay nhuyễn là một cách dễ dàng để có được súp với sự thống nhất mong muốn. Bạn có thể đạt được cùng một kết quả bằng cách đổ một vài cốc một lần vào máy xay hoặc bộ phận xử lý thực phẩm và pha trộn nó ở đó. Chăm sóc để làm việc theo từng đợt nhỏ, đặc biệt là nếu canh nóng, để nó không chật hẹp hoặc nổ tung trong máy xay hoặc bộ phận xử lý thực phẩm. Bạn sẽ muốn lấp đầy giếng của thiết bị không quá nửa chừng. Tùy thuộc vào mức độ trơn bạn muốn ăn súp, bạn có thể không muốn tinh chế toàn bộ mẻ.

Ví dụ, một số đầu bếp thích một canh đậu hủ có một số hạt đậu còn lại. Quy trình tương tự cũng áp dụng cho các món ăn khác của cây đậu, chẳng hạn như món hầm, gọi là mịn.

Chất thay thế cho một máy xay nhuyễn khi làm nước trộn và sốt salsa

Làm salad salad, mayonnaise hoặc salsa với một máy xay nhuyễn có thể được nhanh chóng và dễ dàng.

Tuy nhiên, một bộ vi xử lý thực phẩm có thể hiệu quả như với salad và mayonnaise. Thay vì thêm các thành phần khác nhau vào một tô trộn và đặt máy xay, kết hợp các thành phần trong bát và xung của bộ xử lý thực phẩm cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn. Điều này đặc biệt hữu ích khi thêm dầu cuối cùng, trong một dòng ổn định, để kết hợp, có thể được thực hiện thông qua ống cấp dữ liệu của bộ xử lý thực phẩm. Một bộ xử lý thực phẩm cũng sẽ pha trộn độc tố mùn và cây pesto. Đối với salsas, chỉ cần cắt nhỏ nguyên liệu đủ để kết cấu mong muốn đạt được. Phải thừa nhận rằng, điều này sẽ dẫn đến một salsa hơi chunkier, nhưng nó sẽ hương vị cũng như ngon.

Chất thay thế cho máy pha trộn pha trộn Khi Trộn Trứng và Kem

Một số đầu bếp thích trộn trứng và bột nhão hoặc kem đánh bằng máy trộn. Mặc dù điều này có thể thuận tiện và dễ dàng, một máy trộn tay sẽ đủ, và có thêm tiền thưởng whipping trong không khí thêm một chút, kết quả là một sản phẩm kết thúc flufflier.

Chất thay thế cho máy pha trộn nước pha trộn Khi pha Smoothie

Nước trái cây, rau cải, sữa chua, các loại hạt và các thành phần khác đang ngày càng phổ biến. Một số máy pha trộn ngâm nước đi kèm với các thùng chứa gần nhau mà làm cho whipping lên một smoothie một nhiệm vụ tương đối dễ dàng.

Sử dụng máy xay sinh tố thay vào đó sẽ dẫn đến kết quả như nhau.

Khi các thiết bị nhà bếp đi, máy pha cà phê chìm tương đối rẻ tiền, với chi phí từ 15 đến 150 đô la, phần lớn bán với giá từ 30 đến 60 đô la. Vì vậy, tùy thuộc vào mức độ thường xuyên bạn nấu công thức nấu ăn mà gọi cho một máy pha trộn ngâm, nó có thể có giá trị mua một. Nhưng nếu bạn chỉ cần một vài lần một năm, sự thay thế ở trên sẽ gần như là nhanh chóng và dễ dàng và đạt được kết quả mong muốn.

Những gì cần sử dụng nếu bạn không có …

Thú nhồi bông Thổ Nhĩ Kỳ

• Bông xưởng nấu ăn
• Bột phân chia chất béo
• Bánh phao
• Bánh phồng bò
• Cheesecloth
• Trọng lượng
• Giấy lụa
• Nồi đun đôi
• Máy cắt Cookie