Video: Kiến thức rượu vang | Bài 1 - Khái niệm cơ bản về rượu vang 2024
Bao bì thực phẩm và đồ uống là một hộp khá đẹp nằm trên kệ siêu thị bán lẻ. Đây là một phần không thể tách rời của việc ra mắt sản phẩm mới thành công. Bạn có biết những xu hướng thực phẩm và nước giải khát:
- Số lần thu thập thức ăn và nước giải khát trong nước đã tăng gấp ba kể từ năm 1999?
- Khoảng 70% trong tổng số quyết định mua hàng được thực hiện ở kệ bán lẻ?
Bao bì Thực phẩm và Đồ uống có thể gây nhầm lẫn cho các nhà kinh doanh thực phẩm, vì vậy đây là một số lời khuyên về bao bì từ Công ty TNHH Bao bì Máy đóng gói
để bắt đầu kinh doanh thực phẩm hoặc kinh doanh thực phẩm đang tồn tại nhằm tăng sự thành công của việc ra mắt sản phẩm mới của họ. Chúng tôi hy vọng điều này thúc đẩy một số ý tưởng bao bì bạn có thể sử dụng trong thương hiệu thực phẩm của bạn.
Vai trò của bao bì
Kinh nghiệm của người tiêu dùng với sản phẩm của bạn bị ảnh hưởng lớn bởi bao bì:
- Có dễ hay khó mở
- Sản phẩm được giữ nguyên bằng nguyên liệu đã được đóng gói không?
- Sản phẩm có trong một mảnh như dự định hay bị vỡ thành những mảnh nhỏ?
- Sản phẩm có bị ô nhiễm không?
Bảo vệ sản phẩm
- - bảo vệ / vận chuyển / xử lý / phân phối / bao bì sơ cấp và thứ cấp Sự an toàn của sản phẩm
- - Có 9 chức năng chính: Các thương hiệu / thương hiệu / thương hiệu / thương hiệu toàn vẹn Sự tươi sáng của sản phẩm
- - vẻ / hương vị / >
- Hãy bắt đầu với Bảo vệ Sản phẩm.
Ngành bao bì luôn tìm kiếm các giải pháp đóng gói sáng tạo để đảm bảo sản phẩm của bạn cần từ cơ sở của bạn đến người tiêu dùng trong cùng điều kiện như khi nó rời cơ sở của bạn - tươi và nguyên vẹn.
Để bảo vệ sản phẩm của bạn trong suốt chuỗi cung ứng, điều này đòi hỏi phải xem xét đóng gói chính của bạn - hoặc các vật liệu được sử dụng để đóng gói các vật liệu, bao bì thường hoặc vật liệu đóng gói thứ cấp, bao bì thường hoặc gói pallet, sản phẩm cho lô hàng và / hoặc màn hình. Các giải pháp bao bì thông thường bao gồm các vật liệu như thủy tinh, nhựa dẻo và cứng, nhôm, và bìa cứng, đôi khi kết hợp. Tất cả đều được ưa thích cho các ứng dụng thực phẩm cụ thể, nhưng có sự chồng chéo nhau.
Ví dụ:
Bao bì hộp trong hộp được sử dụng cho cả thực phẩm (ngũ cốc) và nước giải khát (rượu)
Nhôm thích hợp cho lon nước ngọt và để đồ đựng thực phẩm trông đẹp mắt.
Bao bì Đảm bảo An toàn Sản phẩm để Loại bỏ hoặc Giảm Lượng Lụt và Lụt Nhu cầu Thực phẩm cũng như Trợ giúp Với Truy xuất nguồn gốc.
Từ nước ép trái cây cho đến bơ đậu phộng, thức ăn và đồ uống giải trí đã trở thành tiêu đề trong những năm gần đây đã mang lại an toàn thực phẩm đi đầu trong tâm trí của người tiêu dùng. Việc thu hồi sản phẩm có thể có khả năng phá hủy uy tín của thương hiệu, giảm doanh số bán hàng, và có thể dẫn đến một vụ kiện.
- Việc ô nhiễm sản phẩm thực phẩm có thể xảy ra tại bất kỳ điểm nào trong chuỗi cung ứng. Khi công ty thức ăn hoặc nước giải khát bắt đầu phát triển, điều quan trọng là duy trì kiểm soát chuỗi cung ứng của bạn.
- Có một số quy trình đóng gói và công nghệ được thiết kế để giúp tăng các phép đo an toàn thực phẩm. Trong khi sử dụng các vật liệu cấp thực phẩm là điều bắt buộc, vẫn có những mối nguy hiểm có thể xảy ra ở giai đoạn đóng gói. Ví dụ, mực và lớp phủ được sử dụng trên bao bì có thể di chuyển vào thực phẩm và nước giải khát.
Để bảo vệ người tiêu dùng, có những luật về nhãn mác và các quy định của FDA đòi hỏi phải có một số thông tin nhất định để đưa vào bao bì thực phẩm và nước giải khát như danh sách thành phần, các ảnh hưởng có thể xảy ra khi sử dụng hoặc sử dụng, ID lô và ngày sản xuất để sản phẩm có thể được theo dõi hoặc bỏ đi khi hết hạn.
Độ tươi của sản phẩm tăng lên cùng với bao bì đúng, giúp vẻ ngoài, vị giác, thời hạn sử dụng và chất lượng.
Bất kể thức ăn hay thức uống của sản phẩm nước giải khát của bạn tốt như thế nào, nếu nó không mùi vị tươi mát, có thể bạn đã đánh mất một người tiêu dùng tiềm năng.
Với hàng đóng gói, thời gian từ khi sản phẩm của bạn được thực hiện cho đến khi nó được tiêu thụ có thể thay đổi theo từng ngày. Ngày sử dụng trên một bao bì thường là một 'bán theo ngày. Tuy nhiên, bởi vì người tiêu dùng thường giữ một sản phẩm tại nhà trong một khoảng thời gian trước khi tiêu thụ nó, điều quan trọng là bao bì giúp duy trì độ tươi ngoài việc bán theo ngày.
Vật liệu
- Bao bì linh hoạt như các thanh kẹo chảy sẽ có kệ dài hơn nhiều
Vật liệu
cuộc sống hơn lá và giấy gói đóng hộp. Có sự mất cân bằng trong kỳ vọng của người tiêu dùng đối với kẹo chứa kẹo, vì vậy cả chi phí lẫn diện mạo đều cần được xem xét.
Rào cản phim
- Trong bao bì linh hoạt, có các đặc tính rào cản khác nhau đối với không khí, độ ẩm và hương vị. Coating có thể được thêm vào phim để thay đổi và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm và tăng cường độ tươi. Một số thực phẩm và đồ uống đòi hỏi một rào cản. Một số, chẳng hạn như các sản phẩm thịt, đòi hỏi tính thở trong bao bì của chúng. Đóng gói lại -
thường ở dạng dây kéo, nắp hoặc bao bì nhãn, bao bì có thể đóng gói lại giúp duy trì độ tươi của sản phẩm bằng cách khóa không khí và tạo thuận tiện cho người tiêu dùng. Khả năng phân tích được là một lựa chọn tuyệt vời cho các sản phẩm có nghĩa là để được tiêu thụ qua nhiều lần. Nhãn hiệu thương hiệu (Sự phát triển thương hiệu là gì) - Tiếp thị / Thuận tiện / Khiếu nại Kiểu dáng / Thương hiệu / Tính toàn vẹn của Nhãn hiệu Hàng năm, hàng ngàn sản phẩm thực phẩm và đồ uống được ra mắt. Nếu 70% quyết định mua hàng được thực hiện ở giá bán lẻ, bạn muốn tập trung vào các ý tưởng đóng gói làm cho sản phẩm của bạn nổi bật so với các sản phẩm mới và hiện có để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.Ngày nay hơn bao giờ hết, đóng gói đã trở thành một phần thiết yếu của việc tiếp thị hỗn hợp và cho phép bạn để truyền thông thông tin sản phẩm trực tiếp với người tiêu dùng.
Về cơ bản, một thiết kế bao bì tốt sẽ thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, và nó sẽ bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình chế biến thông qua tiêu dùng. Sử dụng đúng kích cỡ, hình dạng, màu sắc và vật liệu trong bao bì của bạn sẽ nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng với sản phẩm của bạn, và cuối cùng sẽ giúp xây dựng nhận thức về thương hiệu. Nếu bạn có tài nguyên, hãy cân nhắc việc thuê nhà thiết kế bao bì có thể giúp tạo ra một bản sắc thương hiệu độc nhất cũng như giúp xác định các tài liệu phù hợp với sản phẩm của bạn. Tuy nhiên, nếu ngân sách của bạn bị hạn chế, có các lựa chọn hiệu quả về chi phí và bạn luôn có thể sửa đổi bao bì của mình (hoặc đổi thương hiệu sản phẩm của bạn) theo thời gian.
Kết luận / It's a Wrap
Các nhà kinh doanh thực phẩm cần nhận ra rằng bao bì là giao diện trực tiếp của bạn với người tiêu dùng. Đó là một khoản đầu tư có thể tạo ra hoặc phá vỡ doanh nghiệp của bạn. Nghiên cứu trước sẽ trả hết trong tuổi thọ của thiết kế bao bì của bạn và xác định thương hiệu mạnh mẽ.
Đầu tư vào bao bì thực phẩm và nước giải khát là cách tốt nhất để đưa sản phẩm của bạn lên kệ và trên đĩa người tiêu dùng!