Các chất thay thế rau bina tốt nhất để thử

Hạt rau mùi hay không phải là một fan hâm mộ của nó? Để tìm một chất thay thế thích hợp cho rau mùi, trước tiên bạn cần hiểu công thức của bạn có nghĩa là "rau mùi".

Ở Hoa Kỳ, "rau mùi" thường dùng để làm rau mùi hoặc rau mùi, trong khi "rau mùi" là thuật ngữ được sử dụng để chỉ các lá tươi của cây rau mùi. Tuy nhiên, ở Anh, "rau mùi" dùng để chỉ các lá tươi, và các hạt giống được gọi là "hạt rau mùi" hoặc "rau mùi bazo".

Lạ? Chắc chắn. Nhưng một khi bạn hiểu công thức của bạn là yêu cầu, tìm kiếm một sự thay thế là một snap.

Cừu / rau mùi Thay thế

Thay thế rau mùi trong công thức với một lượng rau mùi tây tươi, khoai tây, thì là hay một sự kết hợp của cả ba. Đối với hương vị tối đa, thêm các loại thảo mộc của bạn vào món ăn ngay trước khi phục vụ. Nấu ăn làm giảm đáng kể hương vị của chúng.

Chất thay thế này hoạt động tốt nhất khi rau dền đang được sử dụng làm đồ trang trí. Nếu công thức bạn đang làm việc trên các cuộc gọi cho một số lượng lớn rau mùi, hãy xem xét làm một cái gì đó khác. Thay thế rau diếp được cho là được rắc lên trên một món ăn đã hoàn thành là rất khác so với thay thế rau mùi trong một công thức như Chimichurri, nơi mà sản phẩm hoàn thiện là gần 50% rau mùi.

rau mùi khô không phải là một chất thay thế cho rau mùi tươi. Nó mất nhiều hương vị của nó khi nó được làm khô, và kết hợp vào các món ăn hoàn toàn khác nhau.

Nếu bạn không có bất kỳ loại thảo mộc tươi nào được đề nghị, chỉ cần để rau dền ra. Công thức của bạn vẫn nên hương vị tuyệt vời mà không có nó.

Hạt giống rau mùi Thay thế cây rau mùi đã được gọi trong công thức với một lượng hạt ca cao, thì là thì là, thì là thì là thì là hay là cả ba thứ.

Làm thế nào để thay thế rau mùi Ground cho hạt cà ri

Thay thế mỗi muỗng cà phê hạt rau mùi được gọi là với 3/4 muỗng cà phê muối ăn rau mùi. Vì rau mùi đất mất hương vị của nó một cách nhanh chóng, bạn có thể thấy cần thêm thêm rau mùi vào món ăn để đạt được hương vị dự định. Thực hiện kiểm tra vị giác, và điều chỉnh lượng nếu cần.

Làm thế nào để thay thế hạt giống rau mùi cho rau mùi đất

Nếu công thức của bạn gọi cho rau mùi, và tất cả những gì bạn có là hạt rau mùi, hãy xay nó bằng máy xay cà phê / gia vị hoặc vữa và táo. Nếu bạn không sở hữu một trong hai, các hạt giống mềm đủ để họ thậm chí có thể được mặt đất với một pin cán. Chỉ cần đặt chúng vào trong một túi bánh mì, và lăn trên chúng cho đến khi chúng được cọ xát. Điều này sẽ cho bạn một máy nghiền thô hơn máy xay gia vị, nhưng không sao. Kể từ khi rau mùi mặt đất mất hiệu lực nhanh chóng, chỉ nhằm mục đích xay những gì bạn cần cho công thức của bạn. Hạt rau mùi nguyên chất trữ nhiều hơn.

Sự thay thế thành phần khác

Nếu bạn thấy sự thay thế này hữu ích, hãy chắc chắn đánh dấu hoặc ghim danh sách đầy đủ của tôi về các chất thay thế thành phần. Nó có hơn 70 thay thế và đếm.

Cách bảo quản các loại thảo mộc tươi

Làm thế nào để thay thế các loại thảo mộc khô cho các loại thảo mộc tươi