Làm thế nào để Lưu trữ Bột ở nhà

Nếu bạn chỉ bám vào túi bột trong phòng đựng thức ăn khi mang nó về nhà từ cửa hàng, nó sẽ không kéo dài bao lâu, và nó có thể thu hút được lỗi. Kinh quá! Tìm hiểu cách bảo quản bột của bạn đúng cách, vì vậy nó kéo dài hàng tháng (hoặc nhiều năm nữa).

Bột tinh chế

(tất cả các mục đích, bánh mì, bánh ngọt, bánh mỳ)

1. Đặt bột vào tủ đá trong 48 giờ để giết chết bất kỳ loại trứng nào hoặc côn trùng có thể có mặt.
2. Sau đó, chuyển nó đến một hộp chứa thực phẩm (nhựa, thủy tinh, vv) với một nắp kín niêm phong. Điều này sẽ giữ cho bột của bạn hấp thụ độ ẩm, và đảm bảo rằng côn trùng và các loài gây hại khác không thể đạt được nó. Nó cũng sẽ giữ cho bột của bạn hấp thụ mùi và hương vị từ các thực phẩm khác hoặc các sản phẩm được lưu trữ gần nó.

1. Bảo quản bột của bạn ở nơi khô mát, tránh xa ánh sáng mặt trời. Bột sẽ giữ được trong sáu tháng trong phòng đựng thức ăn.

2. Nếu bạn muốn giữ bột lâu hơn, hãy cất nó trong tủ đá thay thế. Nó sẽ giữ ở đó trong nhiều năm, nhưng tốt nhất được sử dụng trong vòng một năm.

Để sử dụng: chỉ cần vớt ra bất cứ thứ gì bạn cần. Không cần phải tháo nó ra hoặc mang nó đến nhiệt độ phòng.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt và các loại đặc biệt khác

(cả lúa mì, yến mạch, lúa mạch, lúa mạch đen, hạt, hạt …)

Ngưng bột và chuyển nó vào bình chứa không khí , như mô tả ở trên.

1. Sau đó, cất trong tủ lạnh hoặc tủ đá. Mức dầu tự nhiên cao trong bột sẽ làm cho nó dễ bị nhai lại, nếu nó được bảo quản ở nhiệt độ phòng.
2. Khi nào Thay thế Bột của Bạn

Chừng nào mà bột của bạn vẫn còn mùi và vị ngon thì vẫn có thể sử dụng. Nhưng chắc chắn ném nó ngay khi bạn nhận thấy một sự suy giảm về chất lượng. Không có gì bạn có thể làm để mang nó trở lại, một khi các dầu bắt đầu quay.

Thêm Mẹo về Lưu trữ:

Không kết hợp gói bột mới và cũ. Điều này sẽ rút ngắn tuổi thọ của bột mới

1. Nếu nhà của bạn không có máy điều hòa không khí, di chuyển bột của bạn vào tủ lạnh hoặc tủ đá vào mùa hè
2. Ghi ngày trên bột khi bạn mua nó, để giữ với thời gian bạn đã có nó
3. Hãy chắc chắn để viết các loại bột trên container, quá. Thật dễ dàng để có được tất cả những thùng chứa bột trộn lẫn.
4. Chất thay thế bột

Nếu một công thức gọi một loại bột mà bạn không sử dụng thường xuyên, hãy xem nếu có một chất thay thế mà bạn có thể sử dụng ở vị trí của nó. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm từ việc phải mua và lưu trữ một túi bột khác. Dưới đây là một số sản phẩm thay thế để kiểm tra:

Làm thế nào để làm bột tự chảy

• Bánh mì thay thế
• Bánh bột thay thế
• Bánh ngọt thay thế
• Bột tinh bột thay thế
• Làm thế nào để Ngăn chặn Freezer Burn
• 10 Thực phẩm Bạn Không biết Bạn có thể Ngưng