Làm thế nào để giữ trái táo cho mùa đông

Táo sẽ giữ trong vài tháng, nếu bạn cất giữ đúng cách. Cổ phiếu trong khi họ đang trong mùa. Sau đó, thực hiện các bước này để tối đa hóa tuổi thọ của chúng.

Dễ dàng Thời gian Cần thiết:

30 phút hoặc ít hơn Những gì bạn cần:

Táo

• Hộp hoặc thùng
• Báo
• Đây là cách: << Bắt đầu với táo mà giữ tốt. Các giống muộn muộn (những người thu hoạch vào tháng 10) thường làm tốt nhất. Chúng bao gồm: Red Delicious, Ida Red, Winesap, Crispin, Stayman, Rome, Bắc Spy và Turley. Bạn có thể lưu trữ các giống táo khác, chúng sẽ không kéo dài, vì vậy bạn muốn sử dụng chúng trước tiên.

Nhiều giống khác của Apple lưu trữ tốt

1. • Kiểm tra tất cả táo cho vết bầm tím, vết cắt, hư hỏng và các chỗ mềm. Chỉ có trái cây hoàn hảo phù hợp để lưu trữ. Ăn táo không hoàn hảo của bạn, hoặc sử dụng chúng để làm applesauce, táo bơ hoặc bánh bao.
   Phân loại táo theo kích cỡ: nhỏ, vừa và lớn. Vì táo lớn cũng không được bảo quản nên điều này sẽ giúp đảm bảo rằng chúng được ăn sớm. Nó cũng là một ý tưởng tốt để sắp xếp táo của bạn theo nhiều. Táo khác nhau chín ở các mức khác nhau, do đó, nếu bạn lưu giữ mỗi loại riêng biệt, trước tiên bạn sẽ dễ ăn những quả chín sớm hơn, đồng thời tiết kiệm được những quả chín chậm.
2. Đặt quả táo được xếp vào hộp hoặc giỏ. Để tối đa hóa tuổi thọ của chúng, hãy quấn từng quả táo vào báo trước khi đặt nó vào giỏ. Nếu một quả táo xấu, giấy sẽ bảo vệ táo khác khỏi tiếp xúc với nó.
3. Lưu táo trong tầng hầm mát mẻ, nhà để xe, nhà kho, hầm hoa quả hoặc tủ lạnh. Nhiệt độ lưu trữ lý tưởng là 30-32 ° F với 90% độ ẩm. Táo dường như bị hư hỏng nếu nhiệt độ xuống dưới 30 °; và sẽ chín nhanh chóng, nếu nhiệt độ tăng lên trên 40 °, do đó làm tốt nhất của bạn để phù hợp với những điều kiện này. Nếu bạn có phòng trong tủ lạnh cho họ, đó thực sự là nơi tốt nhất cho họ, vì bạn sẽ không phải lo lắng về độ lệch nhiệt độ hoặc độ ẩm.
4. Kiểm tra thường xuyên các dấu hiệu hư hỏng, và loại bỏ bất kỳ táo thối nào trước khi chúng có cơ hội phá hoại lô.
5. Lời khuyên:

Chọn táo khi chín. Trái quả chín hoặc chưa chín sẽ không giữ được tốt. Táo đã rơi khỏi cây là quá chín để lưu trữ lâu dài. Stick những người trong bát trái cây của bạn, để họ có thể được hưởng ngay.

1. Lưu trữ táo ngay sau khi chọn càng tốt. Bạn sớm đưa chúng vào kho lạnh, chúng sẽ giữ lại lâu hơn.

Tránh cất quả táo gần hành hoặc khoai tây. Họ sẽ dễ dàng hấp thụ hương vị của các loại thực phẩm khác, và có thể chín sớm.

1. Hãy chờ đợi táo của bạn kéo dài tối đa năm tháng để lưu trữ (tùy thuộc vào nhiều điều kiện và trạng thái lưu trữ khác nhau). Tham khảo danh mục vườn để xem mỗi loại táo có thể kéo dài bao lâu.Sau đó, ăn táo của bạn với cuộc sống lưu trữ ngắn nhất đầu tiên.
3. Táo tốt nhất cho Appletauce
4. Táo tốt nhất cho Applesauce

Táo tốt nhất cho đông lạnh > Táo tốt nhất cho Apple Pie