Làm cho đường màu của riêng bạn cho hàng bánh mì

Đường màu rất lý tưởng cho trang trí bánh, bánh và các mặt hàng nướng khác. Họ cũng chi phí cách nhiều hơn họ nên! Nếu bạn học làm thế nào để làm của riêng bạn, bạn có thể cắt giảm chi phí nướng đáng kể.

Phần tốt nhất? Đó là siêu dễ dàng, rất nhiều niềm vui và các khả năng màu sắc là vô tận và đó là một dự án tuyệt vời để làm với trẻ em.

3 điều bạn cần cho đường làm màu tự làm

Làm đường màu của bạn dễ dàng hơn bạn nghĩ.

Có thể bạn đã có mọi thứ bạn cần ngay trong nhà bếp.

• Đường màu, đường chà nhám hoặc đường thô
• Màu thực phẩm (nước thường được ưa thích hơn gel)
• Túi bánh sandwich hoặc giấy lụa

Làm thế nào để làm đường màu

Đường gia vị có thể là bất kỳ màu nào bạn thích. Sử dụng biểu đồ trên hộp màu thực phẩm cho các màu cơ bản hoặc biểu đồ màu cho đồ ăn để tìm màu thậm chí nhiều hơn.

Mẹo: Bạn không cần phải sử dụng càng nhiều giọt như bạn muốn cho đóng băng, nhưng bạn có thể sử dụng tỷ lệ trên một biểu đồ để có được gần với màu sắc mà bạn muốn.

1. Đặt đường vào túi nhựa zipper hoặc trên một miếng giấy sáp.
2. Thêm một giọt thức ăn màu và trộn cho đến khi màu được phân bố đều trong suốt đường.
   • Túi nhựa làm việc hoàn hảo vì bạn có thể nhào đường mà không có nhiều lộn xộn.
3. Tiếp tục thêm màu thực phẩm mỗi lần thả một lần cho đến khi bạn hài lòng với màu sắc.
   • Năm giọt màu thực phẩm thường sẽ tạo ra màu nhạt. Thêm nhiều để tăng cường màu sắc.
4. Phá vỡ bất kỳ cục u nào trên đường.
5. Hoặc sử dụng đường màu của bạn ngay lập tức hoặc để cho khô.
   • Để khô đường, trải nó ra trong một lớp mỏng, thậm chí trên giấy sáp hoặc một tấm nướng. Cần khô khoảng 15-20 phút.
6. Lưu trữ trong bình không khí. Nó sẽ giữ trong một thời gian rất dài trong phòng đựng thức ăn, do đó làm cho một bunch.

Lời khuyên cho đường mía tự chế

• Nếu đường của bạn trở nên tối hơn bạn muốn, chỉ cần thêm nhiều đường vào hỗn hợp.
• Màu thực phẩm lỏng dễ trộn với đường. Nó ít dính hơn, vì vậy nó không giống như màu thực phẩm gel. Tuy nhiên, một số nhà làm bánh thích màu sáng hơn có thể với màu thực phẩm gel. Thử nghiệm và xem bạn thích loại nào.
• Đường có màu có thể là một ít lumpy. Sau khi khô, chạy qua sifter hoặc sàng để trở lại nó với kết cấu ban đầu của nó.
• Bạn cũng có thể sử dụng kỹ thuật này để làm màu dừa.
• Hương vị đường bằng cách thêm một giọt hoặc hai chiết xuất trong khi màu.
• Khi rắc đường trên bánh hoặc bánh sương giá, hãy làm điều đó khi đường băng đẹp và tươi. Đường sẽ dính tốt hơn và làm cho ít hơn của một mớ hỗn độn.

Cách thú vị để sử dụng Đường màu của bạn

• Sử dụng nó để trang trí các viền kính vào bữa tiệc tiếp theo của bạn.
• Rắc lên bánh pops, nấm cục và kẹo tự chế biến khác.
• Làm cho con chó marshmallow của riêng bạn.
• Tách các đường cát đường màu để tặng làm quà tặng.
• Thuê máy kẹo bông và sử dụng nó để làm kẹo bông cho bạn bè của bạn.