Làm thế nào để nhanh chóng đông lạnh chuối chín

Chuối không phải là trái cây đắt nhất, trên thực tế, chúng khá rẻ. Tuy nhiên, có vẻ như là một điều xấu hổ khi để chúng lãng phí khi chúng dễ bị đóng băng.

Khi nói đến trái cây đông lạnh, chuối là một trong những cách dễ nhất để chuẩn bị. Bạn sẽ muốn đóng băng toàn bộ hoặc cắt lát chuối vì chúng có thể được sử dụng trong bất cứ thứ gì từ bánh chuối đến smoothies.

Tiếp theo, chuối của bạn bắt đầu biến thành một chút màu nâu, hãy thử một trong những thủ thuật này để đóng băng chúng trước khi quá muộn.

Làm thế nào để đông lạnh toàn bộ quả chuối

Chuối được đông lạnh tốt nhất khi chín và vỏ chỉ bắt đầu có đốm nâu. Làm lạnh toàn bộ chuối rất đơn giản và chỉ mất vài phút thời gian của bạn.

Để đông lạnh toàn bộ chuối:

Lóc vỏ chuối.
Đặt chúng vào túi hoặc hộp chứa an toàn trong tủ lạnh.
Ghi nhãn vào thùng chứa với ngày tháng và nội dung.
Cho phép chuối tan hết trước khi sử dụng. Chuối đông lạnh thích hợp nhất với các món ăn đã nấu hoặc nướng.

Chuối sẽ giữ trong tủ lạnh vô thời hạn, nhưng được sử dụng tốt nhất trong vòng 6-8 tháng.

Có quan trọng đối với chuối vỏ?

Tiết kiệm thời gian, và lấy vỏ ra trước khi đóng băng chuối.

Khi đông lạnh, vỏ chuối biến thành màu tối và mềm mại. Điều này làm cho chúng rất khó để loại bỏ và, trong khi chuối bên trong là hoàn toàn an toàn để ăn, trái cây sẽ được nghiền nát bởi thời gian bạn đã làm xong.

Rời khỏi vỏ nguyên vẹn cũng sẽ làm giảm chất lượng của chuối của bạn.

Họ sẽ không tươi 'như họ sẽ không có vỏ, và một số người nói phải mất một tháng ra khỏi thời gian lưu trữ.

Vì vậy, hãy tiếp tục và loại bỏ vỏ bọc ngay bây giờ.

Làm thế nào để đông lạnh các miếng bánh chuối

Cho dù bạn đang đi cho bánh nướng hoặc smoothies, bạn có thể muốn dành thời gian để thêm hai bước thêm để đóng băng chuối.

Quá trình này cũng nhanh và không đau.

Bằng cách lát đá nhấp nháy, thay vì chuối toàn bộ, bạn có thể kéo chính xác những gì bạn cần ra khỏi thùng chứa và đặt phần còn lại vào tủ đông. Điều này đặc biệt hữu ích nếu gia đình bạn làm smoothies một cách thường xuyên.

Để đông đá lát chuối:

Lóc vỏ chuối.
Cắt chuối lát, tạo ra lát 1 / 2-3 / 4-inch.
Đặt quả chuối lát ra trong một lớp trên một tấm nướng được lót bằng giấy sáp.
Đóng băng khoảng hai giờ, hoặc cho đến khi lát mỏng.
Chuyển các lát đông lạnh vào túi hoặc bình chứa an toàn hoặc tủ lạnh và quay trở lại tủ đông.
Ghi nhãn vào thùng chứa với ngày tháng và nội dung.

Khi làm smoothies, chỉ cần thêm lát chuối đông lạnh vào máy xay. Đối với hàng bánh nướng, hãy làm tan đá chuối trước.

Tại sao bạn nên làm đông lạnh chuối?

Nếu bạn đặt lát quả chuối chưa đông lạnh vào ngăn chứa tủ đông, chúng sẽ dính chặt với nhau.Khá thường xuyên, bạn sẽ kết thúc với một mess nhỏ. Bằng cách làm lạnh chúng trong một lớp duy nhất, bạn có thể tránh được vấn đề này, và mỗi miếng cắt có thể được lấy ra khỏi vỏ chuối của chính bạn.

Bạn cũng có thể nhấp nháy toàn bộ chuối để làm cho chúng dễ dàng xóa khỏi bộ nhớ.

Tiết kiệm tiền bằng cách giữ lạnh chuối

Hãy để ý đến chuối giảm giá tại cửa hàng tạp hoá, đặc biệt nếu bạn làm rất nhiều đồ smoothies.

Thật dễ dàng khi đóng băng, thật dễ dàng (và thông minh) để tồn tại khi bạn tìm thấy một thỏa thuận tốt.

Làm thế nào để giữ thực phẩm tươi lâu hơn

10 Thực phẩm bạn không biết Bạn có thể đóng băng
Những điều bạn không nên đóng băng