Người bán trứng Thông tin về nghề nghiệp và Thông tin về Lương

Người nuôi trứng có trách nhiệm chăm sóc và bảo dưỡng gà đẻ được sử dụng như là một phần của trang trại sản xuất trứng.

Nhiệm vụ

Trách nhiệm thường xuyên của người nuôi trứng bao gồm lau dọn và sửa chữa lồng, cho gà ăn, cho thuốc, điều trị thương nhẹ, giám sát hành vi, thu thập trứng, đánh giá chất lượng trứng được sản xuất bởi đàn và các công việc hàng ngày khác .

-1->

Một lĩnh vực khác quan trọng đối với người nuôi trứng là tiếp thị trứng một cách hiệu quả mà gà mái của chúng sản xuất cho nhiều cửa hàng tiêu dùng.

Tiếp thị này có thể liên quan đến việc bán hàng được thực hiện trực tiếp tới công chúng hoặc cho các thực thể trong chuỗi cung thương mại.

Người nuôi trứng cũng có trách nhiệm nuôi gà con để thay thế và bán gà mái cho các nhà sản xuất thịt. Có một chu kỳ liên tục đưa gà mới đến khi chúng đạt đến độ tuổi sản xuất và loại bỏ các con chim già từ đàn gia súc khi mức sản xuất của chúng giảm xuống.

- Các nhà sản xuất gia cầm cũng có thể làm việc với các bác sỹ thú y để cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ thích hợp cho động vật của họ, đặc biệt là trong việc thiết lập một chương trình chủng ngừa và điều trị các bệnh tật ở đàn khi chúng phát sinh. Các nhà dinh dưỡng động vật và các đại diện bán thức ăn cho gia súc cũng có thể đóng góp vào việc phát triển khẩu phần cân bằng dinh dưỡng cho gà mái.

Giờ làm việc của nông dân trứng có thể dài, và công việc thường là cần thiết vào ban đêm và cuối tuần. Tùy thuộc vào loại hệ thống sản xuất trứng, công việc có thể xảy ra ngoài trời trong điều kiện thời tiết khác nhau, hoặc trong nhà trong các khu gần.

Người nông dân trứng phải được chuẩn bị cho những nhu cầu mà họ sẽ phải đối mặt trong cả hai loại thiết lập.

Lựa chọn nghề nghiệp

Người nông dân nuôi trứng có thể làm việc cho các hoạt động thương mại lớn hoặc tự quản lý trang trại của mình. Các trang trại trứng có thể có từ vài chục đến hàng ngàn con gà mái.

Người trồng trứng có thể lựa chọn từ một số hệ thống quản lý cho hoạt động sản xuất trứng của họ.

Các hoạt động ở phạm vi tự do cho phép gà mái có thể tiếp cận đường chạy ngoài trời. Các hoạt động dựa trên lồng nuôi có chi phí hiệu quả hơn, cho phép mật độ dân số lớn hơn và tăng khả năng thu thập trứng. Một số nhà sản xuất điều hành các hoạt động trứng hữu cơ, có điều kiện tự do và hạn chế sử dụng kháng sinh và chất phụ gia.

Giáo dục & Đào tạo

Ngày càng có nhiều nông dân nuôi gia cầm có bằng hai hoặc bốn năm về khoa học gia cầm, khoa học gia súc, nông nghiệp, hoặc một khu vực nghiên cứu liên quan chặt chẽ. Các môn học có thể bao gồm khoa học gia cầm, khoa học động vật, giải phẫu học, sinh lý học, sinh sản, khoa học cây trồng, di truyền học, quản lý trang trại, công nghệ và tiếp thị nông nghiệp.

Trực tiếp, thực hành kinh nghiệm làm việc trên một trang trại với gà mái là rất quan trọng đối với nông dân tham vọng trứng, vì họ có thể học kinh doanh từ đầu.Hầu hết nông dân trồng trọt ở nông trại, học nghề với hoạt động đã được thành lập, hoặc sản xuất trứng như là một sở thích trước khi tự mình chạy ra một cơ sở sản xuất trứng quy mô lớn.

Nhiều nông dân tham gia nuôi trứng cũng học về ngành công nghiệp trong những năm tháng tuổi trẻ thông qua các chương trình thanh thiếu niên. Các tổ chức này, chẳng hạn như Nông dân tương lai của Hoa Kỳ (FFA) hoặc các câu lạc bộ 4-h, cho người trẻ tuổi cơ hội để xử lý nhiều loại động vật nông trại và tham gia các chương trình chăn nuôi.

Mức lương

Mức lương mà người nuôi trứng kiếm được có thể thay đổi tùy theo số gà giữ, mức độ sản xuất trứng và sự thành công mà nông dân có trong việc tiếp thị sản phẩm của họ đến thị trường tiêu dùng và thương mại.

Giá trứng sẽ tăng trong thập kỷ tới. Dịch vụ nghiên cứu kinh tế của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA / ERS) khẳng định rằng giá của một tá trứng trang trại đã tăng từ mức năm 2011 (79.7 cent) lên khoảng 86. 4 xu trong năm 2012 và 93.6 cent 2013.

Phân gà cũng có thể được thu gom và bán để sử dụng làm phân bón. Đây có thể là nguồn thu nhập bổ sung cho một số trang trại trứng.

Người nuôi trứng phải khấu trừ một số khoản chi phí từ lợi nhuận thuần để xác định lợi nhuận cuối cùng trong năm. Các chi phí này có thể bao gồm một số chi phí cho lao động, bảo hiểm, thức ăn chăn nuôi, nhiên liệu, vật tư, dịch vụ thú y, thải bỏ và sửa chữa hoặc thay thế thiết bị.

Văn phòng Lao động và Thống kê dự báo rằng sẽ có sự giảm nhẹ về số lượng cơ hội việc làm cho nông dân, chủ trang trại, và các nhà quản lý nông nghiệp trong thập kỷ tới. Điều này chủ yếu là do xu hướng củng cố trong ngành nông nghiệp, vì các nhà sản xuất nhỏ được hấp thụ bởi các trang phục thương mại lớn hơn.

Mặc dù tổng số việc làm có thể cho thấy một sự suy giảm nhẹ, khảo sát ngành của USDA cho thấy rằng thu nhập của ngành công nghiệp trứng sẽ tăng đều đặn. Đến năm 2020, ngành sản xuất trứng nên duy trì được một diện tích nông nghiệp ổn định và có lợi nhuận hợp lý.